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冷める（さめる）[自一]
1、变冷，变凉。
2、（热情）降低，减退。
冷える（ひえる）[自一]
1、变冷，变凉。
2、感觉冷，感觉凉。
3、变冷淡。
辨析：
「冷める」表示液体或物体从高温自然下降到常温，即热量渐渐消失，恢复原有的状态。
「冷える」表示物体或周围的温度极端下降、冷却的现象，由常温下降到冷却的状态。
表示身体产生的寒冷的感觉只能用「冷える」，不能用「冷める」。
此外，「冷える」和「冷める」都可以表示对于事物的热情、兴趣减退。
例文：
1、味噌汁を冷めないうちにお飲みください。
（趁味增汤还没凉赶快喝了吧。）
这个句子中表示的是“味增汤还没凉”，指的是由高的温度下降到常温的意思，并不是指使其冰冻或者冷却，所以只能使用「冷める」。
2、もう春というのに、夜はなかなか冷える。
（已经是春天了，可夜里还是冷飕飕的。）
这个句子表示的是气温、温度极端下降、寒冷的意思。并不表示温度从高温下降到低温，而是指冬天的寒冷，所以使用「冷える」。
3、足が冷えて眠れない。
（脚觉得凉，所以无法入睡。）
这个句子表示的是人身体产生的寒冷的感觉，用「冷える」。
4、彼に対する愛が冷めて・冷えてきた。
（对他的爱变得冷淡起来。）
这句话中表达得含义是对于某人的感情、热情或者是兴趣的减退，因此两个词都可以使用。
上一篇N2词汇辨析：沈む・潜る
稍后会有顾问老师反馈评估结果