不能错过的10大美国“屌丝”快餐
1. Chick-fil-A
门店数量并不多,覆盖的地区也很有限,但这不妨碍Chick-fil-A成为最受人们欢迎的汉堡快餐店之一。和普遍的牛肉汉堡店不同,这家店主打鸡肉汉堡、沙拉等菜品,看广告就知道。创始人是基督教徒,周日不开门,近几年还卷入反对同性恋婚姻的争议之中……anyways,其实人家只想安静地卖鸡。
2. Chipotle
美国化的墨西哥菜,自己选配料,比起汉堡炸鸡来说更健康。而且主体是米饭,配上爽口的salsa和jalapenos感觉很像吃中餐,建议中国胃的小伙伴们去试试。
价格是按你点的肉算的(比如鸡肉、切碎的炸豆腐干Sofritas一般便宜),告诉服务员你要哪种肉、哪种吃法(比如burrito、bowl、taco),然后只需要指着其他食材说“this”“this”就可以点餐了。
另外,Chipotle的纸袋、纸杯也很有设计感呢~
3. Panera Bread
店面看上去很高大上,菜品也非常小清新,走健康、有机、新鲜的路线,是美国第一家主动公布所有食品营养成分的大型连锁cafe。除了三明治、汤、沙拉之外,还有单独的面包点心专区。很多人喜欢在Panera Bread自习、谈工作,氛围比较好,完全不亚于星巴克。
4. In-N-Out Burger
李安赢得小金人后的宵夜就是In-N-Out汉堡
西海岸最有名的汉堡店,为了保证服务质量而刻意控制发展速度,所以目前只在加州、亚利桑那、内华达、犹他和德州运营。便宜实惠,可供选择的汉堡就那么几种(额,传说有个secret menu……),但经常在饭点排长队。想尝尝最正宗的美式汉堡一定不能错过!
5. Jack in the Box
和麦当劳的感觉有一点点类似,但很多人都觉得味道比麦当劳更好。推荐扭扭薯条curly fries,国内的麦当劳以前曾经限时供应,终于在Jack in the Box找到记忆中的味道(好像不小心暴露了年龄(⊙ o ⊙ )!)
6. Five Guys
奥巴马一家也经常光顾Five Guys
店名直译过来就是“五个汉子”。最初的组合是创始人Jerry Murrell和他的四个Matt、Jim、Chad和Ben;后来Jerry有了第五个儿子以后,这五个儿子就成了新版的five guys。和In-N-Out有点相似,但门店数量和覆盖范围更广一些。而且!重点在于!Five Guys可以免费吃花生!
7. Panda Express
美国华裔开创的美式中餐连锁店,老外挺喜欢的,但咱们不一定吃得惯;但凡所在地区有个靠谱中餐馆,不到饿得万不得已估计是不会去熊猫家的。如果喜欢糖醋里脊、锅包肉之类的菜,可以试试陈皮鸡。宫保鸡丁勉强还行,Shanghai Angus Steak也不错~
8. Popeyes
作为美式炸鸡的家乡,美国东南部的几个州都有非常著名的本地炸鸡品牌,但走向全国的炸鸡店除了来自肯塔基的KFC以外,最有名的当属来自路易斯安那的Popeyes。只要不怕长胖,买几块炸鸡,配上玉米或biscuit,幸福感爆棚~~
9. Shake Shack
创始于2000年的Shake Shack最初只是纽约麦迪逊广场的一个小推车,但吃货的眼睛是雪亮的,小摊上美味的汉堡和奶昔名声鹊起,分店迅速遍地开花且永远都在排长队,甚至在2014年12月成功上市(NYSE:SHAK)!如此传奇的汉堡店,你还敢小看它吗?赶快去瞻仰膜拜吧!
10. Wingstop或Buffalo Wild Wings
美国的鸡翅文化很值得体验一下:2015年橄榄球盛事、“美国春晚”超级碗当天,12.5亿只鸡翅被轻松解决。而布法罗/水牛城酱则是最有特色的鸡翅口味,酸甜辣味俱全,产生奇妙的化学反应,第一口这酸爽让人难以置信,还以为美国人的味蕾有问题,可是过不了多久你也会为之倾倒,从此入乡随俗,接受了这种设定。