澳洲留学葡萄酒专业-新东方前途出国

酿酒产业的发展也拉动了对酿酒相关专业的人才需求，澳洲八大之一的阿德莱德大学，地处南澳大利亚，它开设的酿酒相关专业和葡萄酒营销学硕士吸引了澳洲当地和全世界对葡萄酒感兴趣的学生。

课程优势：

阿德莱德作为澳洲八大之一， 葡萄酒专业一直是其特色专业之一，在葡萄酒行业，从业人员都以毕业于该校的这个专业为荣，很多毕业生的名片上都会骄傲的印上 Oenology的相关学位;在同时，阿德莱德地处南澳，属于偏远地区，语言环境好，华人少，学费性价比也很高，各大酒庄对此类人才都趋之若鹜，未来雇主担保的机会很多，对葡萄酒感兴趣，有意向移民的同学都可以考虑。

一、Master of Viticulture and Oenology（葡萄栽培与葡萄酒酿造硕士学位）

学制：2年

学费：40000澳元每年

入学：每年7月，仅一次入学

CRICOS CODE: 082842A

校区： Waite Campus

入学要求： 相关专业本科或同等学历，包括(但不限于)农业、生物、微生物学、生物化学、化学、植物和一般科学与工程。　　

雅思要求：总分6.5，小分不低于6.。

适合人群：生物、化学等相关专业本科毕业生，成绩佳，有相关爱好的学生。无相关专业背景的人，可以考虑Graduate Diploma of Viticulture and Oenology

课程介绍：

葡萄栽培的课程会教授学生学习葡萄藤蔓的培养,包括选址、葡萄园害虫和疾病管理，灌溉，肥料的应用等，来优化葡萄园葡萄的产量和品质。通过优质葡萄的种植，来和葡萄酒酿酒紧密结合来实现所需的酿酒的结果。 酿酒师利用培训的酿酒学技术来处理葡萄。在葡萄酒产业链中，葡萄栽培者
酿酒师的角色是非常重要了，密切影响着后期环节中的葡萄酒成品销售和推广，葡萄栽培者
酿酒师所采用的这种关键的技术方法和品酒技能，也就是该课程的精髓所在。

二、Master of Wine Business(葡萄酒营销硕士学位)

学制：2年

学费：40000澳元每年

入学：每年2月、5月、7月

CRICOS CODE: 081149G

校区：North Terrace Campus

入学要求： 大专或以上学历 。如果学生没有工作经验，可以申请Graduate Diploma in Wine business(葡萄酒商业研究生文凭)与 Master Of Wine Business (葡萄酒商业硕士)的打包课程。如果申请成功，将发放有条件的录取通知书。

雅思要求：总分6.5，小分不低于6。

适合人群：生物、化学等相关专业本科毕业生，成绩佳，有相关爱好的学生。

就业前景

在澳洲移民酿酒专业后，申请者将有机会在著名的酿酒公司或葡萄酒庄园工作。以下是澳洲酿酒专业的就业前景：

1. 葡萄酒品鉴师

葡萄酒品鉴师需要具备深入的酿酒知识和敏锐的嗅觉、味觉能力，能够准确评估葡萄酒的质量和风味。在澳洲，葡萄酒品鉴师是酒庄和葡萄酒贸易公司中重要的角色，负责品鉴、评估和采购葡萄酒。

2. 酿酒师

酿酒师是酿酒过程中最核心的职业，负责制定酿酒方案、控制酿酒过程和调配葡萄酒口味。澳洲拥有许多著名的酒庄和酿酒公司，酿酒师在这些公司中有着广阔的就业机会。

3. 葡萄种植师

葡萄种植师负责管理葡萄园的种植和养护工作，包括选择适合的葡萄品种、施肥、灌溉和病虫害防治等。澳洲的葡萄种植业非常发达，葡萄种植师在各大葡萄酒产区都有就业机会。

4. 葡萄酒销售和市场推广

葡萄酒销售人员负责向酒店、餐厅和零售商推广和销售葡萄酒。市场推广人员则负责策划和执行相关的市场营销活动。澳洲葡萄酒在国际市场具有很高的知名度和口碑，销售和推广人员在这个行业中有着广阔的发展空间。

5. 酿酒研究和教育

酿酒研究和教育是一个相对新兴的领域，对于有科研兴趣和教育背景的申请者来说，是一个不错的职业选择。在澳洲，有一些著名的大学和研究机构致力于酿酒相关科研和教育，提供丰富的职业机会。