浅谈韩国的酒文化-新东方前途出国

浅谈韩国酒文化

曾经有韩国人说，如果要让他列举哪个国家喝酒最多的话，那么韩国不是排在第一，也是第二。韩国人的酒文化，尤其是大学生和职场人士的酒文化，简单来讲，其主要目的就是要在最短的时间内互相劝酒，让对方喝得越多越好，最好酩酊大醉、戒备全消。

今日韩语小课堂：

1-要喝一杯吗？ 술 한잔 드실래요? （ Sur han jan te xi lei yo）

2-喝酒怎么样？ 술 어때요?  （Sur e dei yo?）

3-一起喝一杯吧！같이 한잔 합시다 （ ka qi han jan hab xi da）

4-干杯   건배  （keon bei）

5-一口干  원샷 （won xia）

6-喝吧喝吧永远一起喝！ 마셔라 마셔라 언제까지 다 같이 （ma xiao la  ma xiao la  eon jei ga ji ta ka qi）

韩国的这种酒文化有着深刻的社会渊源。进入工业化社会之后，韩国人的生活节奏越来越快，以至于韩国人最常挂在嘴边的一句口头禅就是“快点快点”，这句口头禅让很多外国人印象深刻。再加上深受“下级严格服从上级，晚辈严格服从长辈”的军队等级文化及儒家传统文化的影响，韩国社会形成了一种独特的“暴饮文化”。即所谓的“不喝则已，要喝就一醉方休”的酒文化。

韩国人的这种集团性很强的酒文化，其典型特征就是一旦酒局开始，互相之间就忙于劝酒和推杯换盏。目的只有一个，就是要让对方赶紧进入酒醉的状态，以便在短时间内互相变得熟络，最好达到一种无所不言、毫无顾忌的状态和氛围。对于这个共同的目的，参与饮酒的每个人都心照不宣，并乐得参与其中。

韩国人的酒文化中有很多约定俗成的规矩。比如，一般以烧酒（一种度数在20度左右的低度酒）开始，再用啤酒爽口，最后用所谓的“炸弹酒（一种啤酒和洋酒的混合酒）”来为当晚的酒局画个句号。这种喝法对于每个参与饮酒的人来说，都无异于一种酷刑和折磨。

此外，比较有趣的还有酒文化中的“次文化”。所谓的“次文化”，指的是韩国人在饮酒时，一般不会在一个酒馆结束战斗，而是要转战多个酒馆，品尝各种酒的一种习惯。在第一个酒馆饮酒叫“一次”，第二个酒馆叫“二次”，如此类推。随着“次数”的不断增多，夜渐渐深沉，喝酒的人意识逐渐朦胧，团体达到一种兴奋的巅峰状态。午夜时分，在韩国灯红酒绿的大街上，经常可以看到人们三五成群地呼朋唤友，踉踉跄跄地在街边徘徊，有人兴奋大叫，有人借酒抒发满腹的牢骚……林林总总，不胜枚举，形成韩国夜生活独特的一景。

与世界上其他国家，特别是欧美等发达国家相比，韩国的“暴饮文化”似乎带有更强烈的反叛意识及意欲挣脱社会规范和法律束缚的心理倾向，更多体现了一种对现实生活的背离。