德国啤酒节：德国啤酒知多少？-新东方前途出国

前面文章中提过，德国的饮食文化中有“大口吃肉，大口喝酒”的传统：大口吃肉已讲过了，详情请见《在德国，没有一头猪能活着走出去》；大口喝酒说明了，德国不仅爱肉也好酒，酒肉文化很有名。印证了那句话“人生在世，酒肉二字”。那德国有哪些比较有名的酒（啤酒）呢？ 

说到德国啤酒，立马就能想到无添加（德国啤酒酿造法定的三种原料：大麦、啤酒花和水）、酒香纯、口感细腻而独特的特点。据非官方不完全统计，德国人年均饮（啤酒）酒消耗超过130公升。通俗一点，就是人均每日都会“小酌一杯”。德国比较有名的啤酒有哪些呢？ 

以下介绍的啤酒根据个人口语介绍：排名不分先后 

1、       Oettinger（奥丁格）啤酒 

德国最畅销的啤酒之一，销量常居德国排行榜榜首，这个品牌迄今为止（2021年）已经有290年了。口感纯正的基础上此款啤酒酒精浓度8.9度，俗话讲“喝最辣的啤酒，享受最热烈的人生” 

2、       Paulaner(保拉纳) 啤酒 ——德国啤酒节的特供 

该款啤酒是德国的本土牌子，每年的啤酒节上也独占一隅，当然在德国也非常有名。如果在家喝这款啤酒，有种将啤酒节带回家之感。酒精浓度只有5.5度，由优良的啤酒花与麦芽酿造而成，被称为“健康啤酒”，也是居家享受不二之选。在中国大陆还有保拉纳啤酒节。 

3、Erdinger Dunkel（艾丁格）黑啤 

这款啤酒是世界上目前为止销量最大的黑啤，销往国家和地区超过80个，被称为“世界认证的黑啤”。该啤酒酒精浓度为5.3度，麦芽12.8°，极具麦芽香型的德国特色口感。但是这一款在我们国家比较少见，价格也比较昂贵。 

当然，还有很多口感不错的啤酒，敬请期待……