加拿大美食知多少
枫叶国有着让人留恋的风景,秋季的漫山红叶,夏日的碧绿清新,还有冬日的雪景连绵,都是加拿大不可错过的记忆。但是作为地大物博的国家加拿大怎么能少得了美食呢?作为移民国家,加拿大集齐了五湖四海的美食。让你的胃在枫叶国得到充分的满足!~
只有想不到没有吃不到的!让我们一起来看看最具加拿大特色的美食吧!
1、BC Salmon
世界渔市上的三文鱼主要来自两大产区:大西洋和太平洋。而加拿大则当之无愧地成为三文鱼的主要产地之一!最美味最新鲜的三文鱼当然是在这里啦~
2、肉汁奶酪薯条(Poutine)
一提到加拿大,大家必须提到的就是国民小吃——肉汁奶酪薯条,它起源于1850年代的魁北克,这是上世纪50年代就兴起的美食,热量高让它给人们带来了温暖和饱腹感。
3、熏肉三明治
熏肉三明治是来自东部魁北克蒙特利尔的代表美食,也是加拿大的标志性美味~蒙特利尔熏肉源起于19世纪末,来自东欧并在魁北克定居的犹太人,熏肉和三明治的完美搭配,成为了加拿大蒙特利尔的绝佳回忆
4、肉派Tourtiere
对于加拿大人来说,圣诞节除了火鸡,必不可少的就是Tourtiere了。肉派的历史十分久远,可以追溯到1600年前,最开始是由Passenger Pigeon候鸽的肉制成的。这种鸽子肉质鲜美,又比较容易抓到,后来才开始用牛肉、猪肉来代替鸽肉。
5、海狸尾 Beaver Tails
海狸尾巴作为加拿大的特色美食,也是加拿大的重要象征。正是当初与印第安人的海狸皮贸易,导致早期欧洲移民的大量涌入才成就了今天的加拿大,因此这个美食也成为加拿大的代表。
这期就先介绍到这里吧~如果你知道更美味的加拿大美食,欢迎分享哦~