日本的风俗文化_王婧琪的博客-新东方前途出国

日本的风俗文化

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分类：: 留学考试

2024-03-26

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了解当地禁忌及风俗人情，可以为旅游带来另一番情趣。这种风趣远非走走看看，拍几张照片所能领略的。只要您稍微留神，您就可以发现很多旅游书上找不到的魅力。那么在日本的旅游时候，需要注意和了解的当地习俗有哪些呢，一起来看看吧！

打招呼

“鞠躬”主要表达弯身行礼，以示恭敬。除了向对方说“早安”和“您好”等的打招呼之外，还是广泛地表示感谢或道歉等的时候，普遍使用的一种礼仪。另外，弯腰的深浅不同，表示的含义也不同，主要可分为三种。
【点头：15度】最一般的鞠躬角度。微微低头，身体上部向下弯约15度。常用于与熟人打招呼，与长辈或上级擦肩而过的时候。向对方表示感谢关照的时候，口头致谢固然重要，若再加上“点头”鞠躬，更能体现您的诚意。
【敬礼：30度】商业上的往来中普遍使用的鞠躬方式。身体上部向下弯约30度。尤其是进出会客室、会议室和向客人打招呼时，常用来表示敬意。
【最敬礼：45度】最恭敬的鞠躬是身体上部向下弯约45度，主要用于表示深切的谢意或歉意。

合十礼仪

合十--左右手合十在胸前叫“合掌”。原本是佛教传来的习惯（例如泰国等佛教国家的人民打招呼时大多会合十），但在日本，多用于饭前饭后。准备起筷的时候两手合十，嘴念:“Itadakimasu”后才开始用餐。“Itadakimasu”是“得到”、“获得”的意思，表示为自己提供食物的人的感谢之情。饭后把筷子放在餐桌上，再次两手合十念着：“Gochiso-sama-deshita”（感谢您的款待），是一种包含对食物和为自己提供食物的人的感谢之情的语句。

餐桌上的礼仪

01日本用餐礼仪

日本传统的用餐方式是使用一张叫“御膳”的单人小膳桌。这种小膳桌其实就是一种带腿的托盘，放于榻榻米上，用餐人跪坐着（日语称为“正座”）用餐。虽然近来大多都是坐椅据桌用餐，但日本仍然有不少的日式旅馆因其方便性，到现在还采用这种传统的小膳桌。

而且，日本菜的一个特点就是所有的菜都可以靠一双筷子来吃。主人上菜一般考虑客人的饭量，做到恰到好处，而客人凡是自己夹起来的东西全部吃干净是一种礼节。盛汤的碗一般选择一只手就能拿的大小，喝汤时左手端碗，直接送到嘴边。吃饭的时候也一样，左手端碗，全部吃下，不留颗粒。

02日本的筷子礼仪

虽然亚洲各地普遍使用筷子吃饭，可是不同的国家，选用的材料、加工方法也各有特色。日本筷子的特点是木制，筷端削尖。家中各成员都有自己专用的碗筷，其中，筷子还要根据孩子不同的成长年龄选择不同的长短。
就餐的时候，筷子横放在用餐人的面前。吃日本菜不需要刀叉汤匙，汤碗也直接用手端到嘴边，喝汤。
希望大家可以学习外国的文化。