英国营养学专业学校推荐
英国营养学专业学校推荐
1. 布里斯托大学University of Bristol
Ø MSc Nutrition, Physical Activity and Public Health营养、体力活动与公共健康硕士专业
侧重于促进并维持与饮食、活动相关的公共健康和福利。结合传染病学、心理学与政策相关研究,为学生提供体育活动、营养与健康之间的独特视角。适合那些想要成为营养师、体育活动专家及其他健康相关专业人员的学生。
开设的必修课有:研究方法,营养、疾病与公共健康,体育活动、疾病与公共健康,论文,体育活动与饮食行为的决定因素,体力活动与营养干预|概念化与设计,实践研究方法。
考核方式:小论文、presentation、报告、实践作业等。
2. 格拉斯哥大学University of Glasgow
Ø MSc (Med Sci) Human Nutrition人类营养学硕士专业
由AfN营养协会认证,毕业生有资格作为准营养师进行UK Voluntary Register of Nutritionists登记,预计三年后可完成正式注册,届时还可以选择专业领域。
该专业旨在为学生提供人类营养学专业循证方法,将基础科学、临床实践与公共健康应用方面的教学结合起来,探究所选食物是如何影响细胞和器官的生物及生理功能,还有饮食是如何影响身体、心理和社会健康的。学生有机会在格拉斯哥皇家医院进行学习,那里配备了一流的教学设施。
开设的必修课有:食物、营养需求与一生中的营养,消化、吸收与营养代谢,饮食与营养评估,公共健康与饮食行为,营养研究计划等。
考核方式:研究计划、考试、课程作业等。
3. 谢菲尔德大学The University of Sheffield
Ø MSc Human Nutrition人类营养学硕士专业
经由AfN营养协会认证,毕业生有资格作为准营养师进行UK Voluntary Register of Nutritionists登记。该专业旨在为学生提供人类营养学基础核心知识体系,涵盖生物化学、传染病学与社区营养、生理学、全球营养当前问题及健康与疾病中的营养学等,学生可以从五个可选方向中选择一个作为论文研究项目,并接受营养研究及评估方法的培训。
开设的必修课有:营养传染病学、营养生物化学、营养生理学、健康与疾病中的营养、全球南方(包括非洲国家、拉丁美洲以及亚洲大部分地区)营养学、研究方法概论、统计学与批判性评价概论、研究项目与论文。
考核方式:报告、实验操作、口述展示、考试等。
4. 诺丁汉大学The University of Nottingham
Ø MSc Nutritional Sciences营养科学硕士专业
经由AfN营养协会认证,毕业生有资格作为准营养师进行UK Voluntary Register of Nutritionists登记,开设在Nottingham营养科学组,是英国提供营养及相关学科培训最大的学院,和学术及机构合作进行国际著名研究,侧重于研究代谢、衰老与疾病;全球粮食安全;饮食与健康。
开设的必修课有:营养学基本原理、公共健康营养学、营养学研究技能、营养学与代谢、分子营养、营养系统综述。
考核方式:考试、课程作业等。
5. 拉夫堡大学Loughborough University
Ø MSc Sport and Exercise Nutrition体育与运动营养学硕士专业
旨在让学生深入了解运动营养学及代谢需求与饮食、运动及健康之间的相互作用,以及营养学是如何影响运动性能的。研究课题有:饮食及运动对代谢健康、食欲调节、能量平衡的影响;膳食补充对运动性能和心血管健康的影响;营养需求(例如水、碳水化合物、蛋白质)优化运动性能及运动后恢复等。
开设的必修课有:体育与运动营养学、耐久性能生理学、锻炼与免疫学、应用营养学、高等体育与运动营养学、体育与运动营养学实验室技术、定量研究|切换、研究项目。
考核方式:随堂测试、presentation、报告、小论文、考试等。
6. 萨里大学University of Surrey
Ø MSc Human Nutrition人类营养学硕士专业
经由AfN营养协会认证,毕业生有资格作为准营养师进行UK Voluntary Register of Nutritionists登记。旨在提升学生人类营养学知识和科学研究技能,激发学生对该学科的兴趣。让学生深入了解人类营养学领域,侧重于饮食、健康与疾病之间的循证联系,充分了解其中的营养机制。学生有机会去欧洲进行研究,也可在暑期通过Erasmus+ grant项目完成论文。
开设的必修课有:人类营养学基本理论、营养评价与评估、营养代谢、国际与公共健康营养、营养学研究方法、分子营养、体育与运动营养、临床营养与营养支持、研究项目等。
考核方式:考试、课程作业、口试/presentation等。