吃在加拿大:算算你一个月能吃多少钱
以下价格为每餐(午饭或晚饭)平均下来,米饭当然可以自己烧成本可忽略不计
A 自己做
包括调料的钱,在会烧的情况下
原料成本按超市平均价格,尽量挑特价的
1 - 2$ —— 吃得太省
2 - 3$ —— 吃得还好
3 - 5$ —— 吃得不错
5 - 10$ —— 吃得很好
10$ 以上 —— 吃得奢侈
B 超市
各类食品,如速冻食品(披萨/鸡肉/牛肉/海鲜/煎炸/串烧/饺子/盒饭等等),即食食品(熏鱼,寿司等),现烤食品(超市自主套餐,各种鸡类/薯条/BBQ等等)
加热方法多种视种类而定(微波炉/烤箱/炒锅/BBQ/水煮,或生吃,色拉等等),知道怎么挑选的情况下,
特价情况下所有消费减 1~3$, 如:一盒速冻鸡腿(各种口味如BBQ)1KG,平时价格 12$,特价 8$, 可以吃3顿
1 - 2$ —— 泡面,三明治,小罐头等等
2 - 3$ —— 很糟糕,如披萨,或者吃素,或者特价的罐头
3 - 4$ —— 马马虎虎
4 - 5$ —— 吃得不错
5 - 8$ —— 吃得很好
8 $ 以上—— 饭店水准差不多
C 快餐
在知道挑选情况下(含税),如果叫外卖,加1 - 2$
3 - 5$ —— 比较糟糕 (便宜批萨店,咖啡店等)
5 - 8$ —— 吃得不错 (各类中/西式快餐,包括麦当劳肯德基,SUBWAY等)
8 - 10$ —— 吃得很好 (同上)
10 - 15$ —— 最好的“快餐”,和饭店界限模糊
D 饭店
如果自己吃,或者一般多人请客(中餐点菜),在会选择的情况下
均分下来每人(饮料不计):
8 - 10$ —— 吃得可以(越南河粉,烧烤饭等)
10 - 15$ —— 吃得可以(中餐,点菜类,或泰国饭店如BANGKOK)
15 - 20$ —— 吃得可以(韩国餐,如烧烤,拌饭,寿司烧烤套餐等等)
20 - 30$ —— 吃得可以(日本餐,如套餐烧烤,海鲜龙虾,寿司,SASHIMI,便当,3段式等等;西餐如法国菜,牛排等)
10 - 15$ —— 吃得很好(越南河粉,同上)
15 - 20$ —— 吃得很好(中餐等,同上)
20 - 30$ —— 吃得很好(韩国餐,同上)
30 - 40$ —— 吃得很好(日本餐等,同上)
20 - 30$ —— 吃得极好(中餐)
30 - 40$ —— 吃得极好(韩国餐,同上)
40 - 50$ —— 吃得极好(日本餐,同上)
早餐:
选择比较多,基本上看个人喜好和超市特价
最省钱的当然是果酱+切片面包,不过我来了几个月就放弃了
对于QUEBEC 地区,METRO 的自制面点类食品(面包类)个人感觉好于PROVIGO
几种羊角面包,标准大小 6 只盒装平时约 2.49$,特价1.99,注意保质期,羊角面包一般是5天,巧克力夹心略贵,更高级的西点也不错,还是注意保质期
偶尔FB一下其实也没什么,个人偏好黑森林鲜奶蛋糕,平时一般是 8.99$,保质期7天,可以吃 6 天,算下来也不贵
饮料:
杂牌的如PC 就不说了,百事和可口轮流定期优惠
2L 装(可乐,雪碧(SPRITE 别读成 SPIRIT !),7UP,ICE TEA,美能达等等),平时一般1.5/瓶,特价时候 5$/4瓶 或 0.99/瓶
BRISK 的 ICE TEA 稍微贵几毛钱
12 听(12X355ML)箱装,以上种类饮料(普通箱和 FRIDGE 箱),平时3.99,特价时候2.99 甚至1.99!,(没车只要你拎得动2箱以上算厉害)
BRISK 的 ICE TEA 一般贵2 块钱
注意:每个塑料瓶和罐头可以在超市的机器自动回收,每个约5-10分钱,瓶盖或拉环上有写
其他饮料如酒精饮料看个人了,不多说了
矿泉水品牌多样价格低高都有,一般可以不计
非碳酸饮料很多,酒精类不说了,
佳得乐经常特价,ICE TEA 比较常见,贵点的话话也有咖啡类饮料(STARBUCKS自己的牌子)
果汁分几两种,100%原汁的或混合的,2L盒装的比较常见,大部分不特价的时候比牛奶还贵一点,
注意原汁的包装上 pulp = 果浆,分 no, with, a lot 三种,此情况澄汁比较常见
其他桶装杂牌的一般比较便宜,DOLE 的贵一点
豆奶的话唐人街有买小桶装的,超市也有买品牌的豆奶,质量非常好,有各种口味(vanilla,original,chocolete,etc.)但是约4$/2L盒装
但是豆奶要注意保质期,即使放冰箱也很容易在到期前变质(结块)
加拿大的牛奶等级分为: SKIMMED MILK(脱脂),1%,2%,3.25% Homogenized (均质),等等,%M.G. 为脂肪含量,术语见下
还有附加各种成分的如 OMEGA-3,Calcium,超市有时会特价清仓
2L 盒装的价格约为,2.5 - 3.8$ (% 越高越贵), 视品牌不同价格略有变化,有的盒装有自带旋盖,有的无
最便宜的是袋装,容量更大,不过要回去自己准备容器存放
巧克力牛奶相对和3%牛奶差不多价钱,稍微贵一点
术语解释:
在不同国家,牛乳也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛乳。
美国可能是牛乳等级所分最仔细的国家,一共分有5类,分别是接近无脂﹙skim﹚、半低脂﹙1/2 percent low fat﹚、低脂﹙1 percent low fat﹚、减脂﹙2 percent reduced fat﹚与全脂﹙whole﹚。目前市面上牛乳的添加物也相当多,如高钙低脂牛乳,就强调其中增添了钙质。
Homogenized 均质 (法:Homogénéisé)
牛奶包装袋上的说明书常印有“均质”二字,“均质”就是在加工过程中将牛奶中的脂肪球进一步粉碎,使脂肪充分溶解到蛋白质和水中,从而防止脂肪吸附在袋、盖、盒上。
均质牛奶较之不均质牛奶有两大优点:一是这种经过细加工把脂肪球打碎的牛奶利于人体吸收、消化;二是被打碎的脂肪球溶入乳中会产生脂肪香,使乳味更加浓郁醇厚。
经过检测,均质过的牛奶看起来较稀,但其营养价值实际上一点也不比看起来黏稠的牛奶低。那些袋、盒和盖上附有奶油的牛乳,是因为脂肪颗粒大,一段时间后,脂肪就会上浮,形成一层油脂。这样的牛奶难以被人体充分吸收
SKIMMED 脱脂 (法:Partiellement écrémé)
脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。家庭自制,需将鲜奶静置过夜或煮沸去奶皮3次,使脂肪减到最少量。脱脂牛奶较适合成年人饮用,特别是一些需限制和减少饱和脂肪摄入量者,因为他们不依靠牛奶来供应能量,喝牛奶是为了补充牛奶中的优质蛋白质和钙剂等。而加入钙剂的脱脂牛奶,更适合中老年人服用。