盘点韩国不可错过的那些小吃街
体会一个国家,必须要深入品尝它的小吃。今天欧小亚带大家来盘点一下韩国不可错过的那些小吃街,看看你最想去哪个 广藏市场 广藏市场的面积有八个足球场大,是首尔最具代表性的综合市场之一。市场内有以出售韩服和传统饰品为主的商区,还有以贩卖食材、药材为主的综合商区。但是对于吃货来说,最有吸引力的当然是市场内大大小小的美食街。还记得《Runningman》中的场景吗?满屏有着诱人光泽的美食,隔着屏幕似乎都可以闻到美食散发出来的香味,恨不得钻进去胡吃海喝一通! 新林洞血肠美食街 血肠是韩国的传统小吃之一,我们常见的吃法主要是熟的血肠切片直接吃或者蘸酱吃。新林洞血肠美食街是一条以血肠料理为主的美食街,在这里可以品尝到各种方法制作的血肠料理。对于中国游客来说,也算是一场猎奇扫盲之旅。新林洞血肠美食街共有四层,大部分商铺都营业至凌晨,其中部分的商铺会24小时营业。热闹的氛围,热辣的血肠料理,是一个不错的夜宵好去处! 五壮洞咸兴冷面街 韩半岛内战后,留在韩国的朝鲜人聚居在五壮洞一代。部分人开起了朝鲜风味餐厅,其中最具特色的当属咸兴冷面了。随着时间的推移,五壮洞的咸兴冷面店越来越多,就形成了今天的五壮洞咸兴冷面街。冷面分为水冷面和拌冷面,水冷面将面条放入带有冰块的汤中,再放上肉片、水梨、鸡蛋等食材;拌冷面主要是在劲道的面条上放上大量的酱料,将面条与酱料充分拌匀。拌冷面相对水冷面来说,口味稍重! 庆熙大学葱饼美食街 庆熙大学葱饼美食街顾名思义是一条以葱饼店为主的美食街。这条美食街原本是以周边的庆熙大学和外国语大学的学生为对象,随着它名声的高涨,越来越多的人纷纷前来一尝美味。韩国人一般是将葱饼和韩国传统米酒——马格利、咚咚酒搭配食用,尤其喜欢在下雨天吃葱饼。新鲜细嫩的小葱上铺上海鲜再淋上少许面糊,煎熟之后用剪刀剪成小块沾上酱油食用。再配上爽口的马格利或者咚咚酒,这才算是一场地道的韩国美食之旅!