关于美食
由于研究生的宿舍多为自炊,所以要想吃得好,一手绝活好菜少不了。英国的超级市场货品非常齐全,由于学校不一定在市中心,一般一个星期购买一次或两次食物和日用品。英国人午餐通常比较简单,一份三明治或汉堡包,一杯咖啡或奶茶就是一顿典型的英式午餐了。初到英国,由于中英两国的饮食方式和习惯很不相同,你可能会觉得不适应,但记住:科学的饮食是在异国保持健康之道。建议你合理安排每天的膳食:多吃水果和蔬菜,少吃煎炸的食物;吃一些主食,如面包、土豆、大米、面条或通心粉;吃一些高蛋白质食物,如豆制品、鸡蛋、鱼或肉类;吃一些鲜奶制品、奶酪或酸奶。如果想念家乡的美食,可以光顾中国城的餐馆或者超市,在那里能够找到大部分的中国食品。
衣服
英国属于海洋性气候,一年中的大部分气温都是在 10 度到 22 度之间,因此要多带春秋穿的衣服,在英国穿得比较多的就是风衣或者呢子大衣;另外由于英国多山,建议多带运动鞋少带皮鞋。英国夏天很短暂,一般只有 2-3 周气温会在 25 度以上,对于短袖衫或者短裤 / 短裙,建议带两到三套就可以了。英国的冬天气温一般北部会到零下五度到十度左右,南部一般不会低于零下五度,但是会相对潮湿,有些类似于中国江浙以及上海地区冬天的气候。因此建议带上羽绒服以及保暖裤。英国人穿着比较随意,但要准备一两套正式的礼服出席一些重要场合。在英国你可以买到上至国际品牌下至超市大卖场不同档次不同品味的衣服,大都价格合理、质量上乘。尤其是节假日的大减价,比国内便宜很多。正装也可以在英国买,大牌子比国内便宜。英国女士衣物从 6 码开始,6、8、10、12、14、16 等,中国女生大多数穿 6 码或者 8 码,相当于国内的 XS-M,特别娇小的女生可以买英国童装,大多数童装会做到 160cm 的尺码,少数有 170cm 的。床单被单等棉纺品如有可能也尽量自己带,但要考虑行李托运上限。申请了校内宿舍的,学校一般会提供床上用品。
租 / 住房屋
寄宿家庭(Homestay)
A. 时间:最短 1 个月。
B. 费用:50-150 镑左右 / 周(包食宿费)- 费用会因时间和地域不同而改变。
C. 选择住宿家庭的好处:为你提供一个学习英国文化的机会,这是住大饭店的观光客所不能体会的经验。它是一个“自我发现”的生命旅程,当你与英国人熟识,你将发现英国人不同的生活方式,而你对自己和所归属文化价值的认知将更深入、更清楚。它减少了许多在外租房子的困扰和花费,特别是当你必须用较多的时间与精力在课业上时。在寄宿家庭里,你将拥有私人的空间和家具。
房租亦包含了大部分的生活花费:
食、住、水电等。如果你在外租屋或与人分租,你得花大笔的钱在买家具、申请电话、付水电房租等,这些花费跟寄宿家庭的费用来比是颇昂贵的。它让你能持续地练习真正的英语,这也弥补了课堂上正规英语训练的不足。它提供一个能建立恒久友谊的机会,许多学生在学成回国后仍然与寄宿家庭保持联络。
注意事项:首先要适应寄宿家庭的文化,遵守他们的家庭规则。有的寄宿家庭是比较苛刻严格的,对什么时候锁门、什么时候关灯等等都有相当严格的规定。有的家庭甚至可能是素食主义者,虽然他们会另外准备食物给学生,但很多中国学生都会吃不饱、吃不惯。
温馨提示:寄宿家庭适合自制能力较弱的中学生,对于具备独立能力和自制能力的大学生,尤其是攻读一 年硕士学位的学生,不需要住在寄宿家庭。但是建议学生可以抽出一段时间,最好是节日,如圣诞节、复活节等,参加住宿家庭小住项目,感受当地家庭的节日气氛,领略真正的异国文化。
另外,Homestay 主要针对本科以下的学生,由 Homestay 家庭的父母代为监督学生的情况。学生和家长可以在申请 Homestay 的表格上写上对 Homestay 的特殊要求。
校内住宿
通常情况下,学校会优先安排国际学生第一年的住宿因此这是解决住宿的最简单方式。
英国的宿舍一般会分 Studio、Ensuite 和 Stardard:
· Studio 的宿舍通常是学生有自己的卧室、厨房和浴室 ;
· Ensuite 是宿舍里会包含浴室,但是不包含厨房 ;
· Standard 的宿舍内指会包含一个洗手盆,厨房和浴室都要和其他人共用。
(然后下一段就是接原文:一般都是伙食自理……)
一般都是伙食自理。单人房,每间房有床、书桌及 衣柜,自带或共用洗手间;一个公寓 3 至 6 人,有公共厨房,厨房内设施完善,一般备有微波炉、烤面包机和烤炉。水、电和网费全免。校内住宿有包炊和自炊之分,研究生公寓多为自炊。对于不习惯西方饮食文化的中国学生,自炊是最省钱、最有营养、最适合自己、最容易打开交际场面的方式。包炊比较节省时间,但品种单一,如早餐吃薯饼、午餐吃薯条、晚餐吃薯蓉,令中国学生大倒胃口。
校内住宿优点:
A. 离上课地点近,节省交通时间。
B. 有更多的机会接触外国学生,对练习外语和学习外国文化大有裨益。
C. 房内设备,如床、桌、椅、柜等等都齐备,不必另外购买。
D. 宿舍租期与学期相同,寒暑假期间如离校,可以不再交房租,而 此房仍为你保留。
校内住宿缺点:
A. 大学宿舍的租金均比外租房略高。
B. 外国学生喜闹好动,他们经常聚在一起喝酒、嬉戏,每逢周末或假日,必开舞会,即使你不参加,也会被吵闹得无法安歇。
C. 有些大学宿舍不分男女生宿舍,同一楼层不同房间按照申请的顺序安排,有的中国学生略感不便。
D. 学生在校住宿要与学校签住宿合同,学生应注意合同的内容,是否提前一个月通知退宿;因为退还押金的时间一般会拖很长,甚至有学生已经回国了还拿不到押金。住宿费用可以分期缴纳,只需先缴押金或者部分住宿费即可。住宿期间,中国学生自己做饭时尽量少出油烟,以免引起火警报告。而宿舍楼的火警演习,学生也要积极配合。
温馨提示:如果学校提供住宿,建议你先接受并务必在规定日期内申请。自己找地方并不是件易事,特别是在九月份,当数以万计的新生都在四处找住所时,想在短时间内找到满意的地方更加困难!住学校宿舍并非人人所爱,但至少你有了一个根据地,可以有时间熟悉周围的环境,之后再慢慢找合适的住所也不迟。更何况,住校自有其好处,一般离校园较近,可以方便地使用图书馆和电脑等设备,而且可以和不同国籍的同学住在一起,这是练习口语、交朋友和了解其他国家文化的好机会!
校外住宿
即租用私人住房,可以是在一户人家租个房间住(Host family),也可以是租住公寓和独立的房子(Rented ats & houses)。你可以从学校的住宿办公室、布告栏和当地报纸找到拟出租名单或广告,也可以通过学生会或在英国的亲戚、朋友帮你寻找合适的住房。校内宿舍满员的话,学生可通过住宿办公室联系校外住宿。校外住宿租金比较便宜,每周平均便宜 30 英镑以上。但有的水电费和网费等等不包括在租金以内,学生比较操心。另外,合租的伙伴良莠不齐,需要格外小心。具体费用视房屋的大小、所处的地段和提供的服务而定。通常你得和房东签订一个协议,并要支付押金,在阅读广告和合同时,你会遇到一些暗语,一定要多加留意。
临时住宿(Temporary accommodation)
如果你打算提前到校或到英国后再寻找长期住所,那么你无论如何也要先联系好一个临时的栖身之地,你可以请学校的住宿办公室帮你预订,也可以联系当地的青年旅馆。青年旅馆(Youthhostels)提供的是短期住宿,租金较便宜。如果你打算出去旅行,青年旅馆是个不错的选择。如需获得详细资料,可以向青年旅馆协会(Youth Hostel Association)查询,网址:http://www.yha.org.uk
有些青年旅馆提供网上预定“床位”的服务,通过网络还可以找到各地青年旅馆的联系方式,报价和其周边的地图。建议刚去读语言的同学住校内宿舍,先熟悉当地环境;两三个月语言结束后,有想合住的朋友,也对当地比较熟悉后,可以考虑租房。
交通出行
地铁
伦敦的地铁网是世界最密集和复杂的。共有 273 个车站,12 条线,几十个交会点。在伦敦的市中心,走几步就会看到一个地铁站。千万不要逃票,英国是很讲自觉的国家,没有票也可以通行无阻;但是运气不好,被查出,会被罚得非常惨烈。校外租房经常坐地铁,可以办套票之类的。
公交车
分单程票(single ticket)和来回票(return ticket),来回票会比单程便宜。建议各位留学生还是购买公交车卡,既省事又省钱。英国公交车没有售票员报站,如果下一站你要下车,按车上的按钮通知司机。按钮在哪里,看其他乘客按哪里,跟着按就可以了。
火车
Young Persons Rail card,介乎 16 至 25 岁之间(超龄的学生也适合)的年轻人可以享受原价1/3 的优惠。火车与英国各城市之间有快捷高效的铁路网络和多班次的长途汽车相连。各种旅行特价票,能使你在一定时期和距离,不受限制地旅行,从而为你到各处旅行提供了方便。Young person rail card 建议办一张,火车坐得多比较划算。英国的火车有很多家公司,买哪家公司的车票,坐哪个公司的火车;不然查票被罚款非常惨烈,会抵上十张火车票的钱。火车通常提前 5 分钟才进站,看好自己火车的站台等候,不要迟到,英国人的火车就像中国人的公交一样。提前网上购买来回套票,避开高峰期,会便宜非常多。
飞机
同样的航线,机票的价格可以差之千里。英国和欧洲之间的航线有时甚至可以找到 5 英镑的机票。尽量提早预定机票,最好提前 3 周以上。越是 last minute,订票越贵,而且局限了你的灵活性。国外的飞机很少晚点,晚点超过 45 分钟 ( 大概 ) 是要强制赔偿的,所以千万早到!!!
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