鸡油饭-简单搭配,味道纯正
海南鸡饭是中国海南省文昌市的传统风味名菜,为海南菜系。19世纪末20世纪初,海南人“下南洋”的浪潮把海南鸡饭带到南洋。如今,海南鸡饭早已成为新加坡、泰国、马来西亚等东南亚国家的一道大众美食,又称为“鸡油饭”,做法主要是白切鸡加鸡油饭再配上特制的酱料。
来到曼谷,你一定要尝一尝这里的米其林推荐---红大哥水门鸡饭,鸡肉超级嫩,而且泰式酱汁和鸡油淋在上面为米饭添加了一种独特的香气和口感。虽然海南鸡饭不起源于泰国,但泰国的版本通常有其独特的调味和烹饪方法,使其名扬世界。

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海南鸡饭是中国海南省文昌市的传统风味名菜,为海南菜系。19世纪末20世纪初,海南人“下南洋”的浪潮把海南鸡饭带到南洋。如今,海南鸡饭早已成为新加坡、泰国、马来西亚等东南亚国家的一道大众美食,又称为“鸡油饭”,做法主要是白切鸡加鸡油饭再配上特制的酱料。
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