带你一起了解西班牙Tapas 的前世今生?-新东方前途出国

留学顾问王杨

王杨

欧亚中心副总监

石家庄
  • 擅长方案:高考留学双保险,考研留学齐规划,长线规划
  • 擅长专业:商科,理科,计算机,艺术类
  • 录取成果:香港大学,东京大学,韩国首尔大学,新加坡国立大学
从业年限
10-15
帮助人数
1136
平均响应
15分钟

顾问服务

1对1定制 · 专业服务 · 官网保障

在线咨询 顾问在线解答疑问
电话咨询 电话高效沟通留学问题

    预约回电

    顾问将于15分钟内回电

    获取验证码
    立即预约

    微信1对1咨询

    您的位置: 首页>顾问中心>王杨>日志>带你一起了解西班牙Tapas 的前世今生?

    欢迎向我提问

    *顾问预计24小时内解答,并通过短信方式通知您

    王杨

    王杨

    欧亚中心副总监

      获取验证码
      向TA提问

      温馨提示

      您当前咨询的顾问所在分公司为 石家庄 为您推荐就近分公司 - 的顾问

      继续向王杨提问 >
      预览结束
      填写信息下载完整版手册
      获取验证码
      一键解锁留学手册
      在线咨询
      免费评估
      留学评估助力院校申请
      获取验证码
      立即评估
      定制方案
      费用计算
      留学费用计算器
      电话咨询
      预约回电

      顾问将于15分钟内回电

      获取验证码
      立即预约
      咨询热线

      小语种欧亚留学
      400-650-0116

      输入验证码
      我们已向发送验证码短信
      查看短信并输入验证码

      验证码错误,请重新输入

      秒后可重新发送

      导航

      带你一起了解西班牙Tapas 的前世今生?

      • 研究生
      • 海外生活
      2025-09-04

      王杨中国香港,新加坡,韩国,日本,马来西亚,德国,法国,荷兰,爱尔兰,意大利,西班牙中学,本科,研究生石家庄

      从业年限
      10-15
      帮助人数
      50
      平均响应
      15分钟内
      #向我咨询留学申请方案 咨询我

      带你一起了解西班牙Tapas 的前世今生?

       

      你有没有遇过这样一种食物?它不为饱腹而生,只为让人们慢下来 —— 聊天、发呆、咀嚼生活的细碎美好。

       

      在西班牙,有这样一种美食:它不是正餐,却串联起三餐的间隙;没有主次之分,却承载着整个国家的味觉图腾。它的名字,叫 tapas

       

      许多人初见 tapas,总将其等同于 “西班牙小吃” 或 “餐前小点”。但真正的西班牙人会笑着纠正你:“Tapas no es comida, es una forma de vivir. ”(Tapas 不是食物,是一种生活方式。)

       

      “Tapar” 在西班牙语中意为 “遮盖”,这个词藏着 tapas 古老的秘密。关于tapas的起源有多个版本,每个版本都有其独特的历史背景。

       

      传说中世纪的西班牙酒馆里,酒保会用一片面包或火腿盖住酒杯,既防苍蝇侵扰,又能让客人喝酒时垫垫肚子 —— 这些简陋的 “杯盖”,便是 tapas 的雏形;

       

      另一个更富传奇色彩的说法与国王有关:13 世纪,“智者阿方索十世” 因肠胃不适,医嘱需 “饮酒配小食”,由此,全国酒馆也开始为客人提供佐酒小食,这一传统便由此流传;

       

      再者,还有一种说法是,阿方索十三世在访问Cádiz期间,在一个酒店里点了葡萄酒喝。此时,从窗外吹进一阵风,为了不让灰尘和小虫子落入国王的酒杯,国王的侍从急中生智从桌上拿起一片火腿顺势盖在了酒杯上。没想到国王却对酒杯上盖火腿的“吃法”很感兴趣,回宫后便把这一做法保留了下来。

       

      如今的 tapas 早已挣脱 “杯盖” 的束缚,演变成一场场 “微型狂欢”:方寸之间盛满阳光与海风的热情,一口下去是橄榄油的醇厚、番茄的鲜爽或是火腿的咸香。搭配一杯里奥哈红酒、冰镇桑格利亚汽酒,笑声混着酒杯碰撞的脆响 —— 这才是 tapas 的灵魂。

       

      Tortilla española

      (土豆蛋饼)

      金黄蓬松,外焦里嫩,一刀切开能看到软软的土豆片与鸡蛋交织,是西班牙妈妈味的代表。

        

      Patatas bravas

      (香辣土豆块)

      炸至酥脆的土豆淋上红色辣酱或蒜香蛋黄酱,是接地气也受欢迎的一道tapas。

       

      Gambas al ajillo

      (蒜香虾)

      橄榄油、蒜片、小辣椒,几分钟煸炒出香气四溢,是酒精忠实的伴侣。

       

      Jamón ibérico

      (伊比利亚火腿)

      取自西班牙黑猪腿部,咸香浓郁,脂肪入口即化,是每个食客心中的“西班牙瑰宝”。

        

      Boquerones en vinagre

      (醋渍凤尾鱼)

      来自大海的新鲜风味,酸咸交融,适合在炎热午后开胃醒神。

       

       

      更多详情
      还有疑问?立即咨询专业顾问

      王杨

      10-15
      从业年限
      50
      帮助人数
      15分钟内
      平均响应
      在线咨询 顾问在线解答疑问
      电话咨询 电话高效沟通留学问题
      推荐阅读 换一换
      温馨提示

      您当前咨询的 王杨 顾问,所在分公司为 - ,已为您推荐就近分公司 - 的顾问。

      以下为-分公司顾问:

      继续向王杨提问
      输入验证码
      我们已向发送验证码短信
      查看短信并输入验证码

      验证码错误,请重新输入

      秒后可重新发送

      提交成功

      稍后会有顾问老师反馈评估结果