美国康奈尔大学Food Science 硕士专业学位学是什么？-新东方前途出国

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    美国康奈尔大学Food Science 硕士专业学位学是什么？

    • 原创
    发布者：
    段静文
    分类：
    留学指南
    2025-07-26
    42
    浏览

    美国康奈尔大学食品科学硕士专业学位设置 是什么？

    我们提供全面的本科和研究生课程，为学生在食品行业，学术界和政府的求职做好准备。

    我们的研究项目旨在扩大对食品和饮料的生物/微生物、化学、物理、感官、营养和工程特性的理解。我们的扩展和推广项目将基于研究的信息和技术传递给消费者、食品和饮料公司以及政府机构，目的是提高食品供应的可用性、质量和安全性。

     

    项目设置：

    1. Undergraduate Program：在康奈尔大学，本科食品科学专业的亮点之处在于，学生可以在三种不同的专业中选择：科学、商业或安全。在所有的专业选择中，前两年的目的是在数学、化学、物理和生物科学方面建立坚实的背景。必修课程包括化学（入门和有机）、生物学、微生物学、微积分、物理学、食品科学入门课程和营养学。近两年强调了这些基础科学和技术在食品和食品成分的制造、感官评价、储存、分销和安全方面的应用。无论学生选择科学、商业还是安全专业，我们课程的每个学生都将获得坚实的物理科学基础，并全面接触食品科学的各个领域。
    2. Master of Food Science (MFS) in Agriculture and Life Sciences：食品科学硕士（MFS）农业和生命科学学位是康奈尔大学食品科学与技术研究生领域提供的以课程为基础的一年制硕士学位。
    3. Master of Science in Food Science：硕士学位课程的学生预计将在两年内完成学位要求，但可能允许长达四年的时间来完成所有要求。
    4. Ph.D. degree in Food Science：博士学位课程的学生预计将在三到四年内完成学位要求，但可能允许长达七年的时间来完成要求。

     

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