美国食品科学专业学位设置以及申请要求是什么?
专业简介:食品科学:应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。
学位设置:
- MS (Master of Science): 学术or就业导向
- Master of Professional Studies (M.P.S): 就业导向
- Doctor of Philosophy:研究导向
申请要求:
由于食品科学硕士项目的专业度较高,一般申请者背景多为化学、有机化学、物理化学、生物学、微生物学、营养学、以及食物加工等。部分分支如食品工程还需要数学和计算机编程的背景。
- 先修课:推荐General Biology, Calculus, Chemistry with lab, Organic Chemistry with lab, Physics, and Microbiology.
- GPA:一般要求3.0以上,排名越高对学校要求越高建议3.2-3.4以上;
- 语言:建议托福100以上或者雅思7.0以上;
- GRE:一般建议310分以上且作文不低于3.0分;
- 科研/实习:加分项,建议学生多多参加重量级的食品科学相关实践项;
- 套磁:部分学校要求提前套磁教授,增加申请成功概率
就业情况 :
就业领域: 食品制造商,食品新产品开发,食品营养研究,食品加工设备供应商,食品检测,品质控制,其他食品相关企业;政府职能部门,独立试验室。
职业导向:食品技术专jia,食品研究和开发科研人员,质量控制经理,食品检验员,食品加工工程师,食品包装技术专jia。等等
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