【百科】吃在温哥华（一）-新东方前途出国

　　对于咱们去加国留学的吃货们，吃真的很重要，面对琳琅满目的餐馆，找到适合我们中国胃的店着实不易，那么现在就给大家总结了几家温哥华必吃的美食名单。 

　　港式早茶 

　　温哥华的中餐馆每年如雨后春笋般冒出许多，但说老实话，最好吃的还是那几家老字号，比如已经开了N多分店的麒麟。如果不想吃海鲜饕餮大餐，那就中午去吃早茶吧！  

　　日式料理  

　　想必很多小伙伴们早就已经吃过了！如果想知道日式料理在温哥华的火热程度，看看温哥华有多少日料店就知道了。在温哥华有大量的日裔人群，日式料理以精致菜品和周到的服务赢得了所有人的认可。 

　　越南菜 

　　越南粉、炸鸡、海南鸡饭、烤串都是越南餐厅的招牌菜，由于承袭了中国饮食阴阳调和的饮食文化，越南菜的烹调最重清爽、原味，以蒸煮、烧烤、焗焖、凉拌为主，热油锅炒者较少。即使是一些被认为较“上火”的油炸或烧菜肴，也多会配上新鲜生菜、薄荷菜、九层塔、小黄瓜等可以生吃的菜一同食用，以达到“去油下火”的功效。其卖相更是吸取了法式大餐精工细作的风格，耐看得很。正是于这一切，使得越南菜散发出诱人的风情。 

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