英国留学生活的常识与礼仪。我们从英国本科申请和英国研究生申请的同学当中了解到很多学生对英国的生活其实不是很了解,实际上这样对即将赴英留学一点都不好。如果想在英国生活的比较方便,在国内之时就需要了解一些英国的文化,才能日后在英国更快地适应。
1.食品
英国的传统食品是炸鱼薯条(Fish&Chips),在大部分英国参观和外卖店都可以买到;另外,英国人还习惯食用丰富的早餐,包括土司、简单、咸肉、香肠和蔬菜,以及奶茶等。常见的午餐是三明治。英国人喜欢喝红茶,酷爱饮酒,各色酒吧在夜间常常人满为患。
在伦敦,来英国的旅行者能够找到来自世界各地的美食,如唐人街有大量中国餐馆和东南亚食品,而意大利、西班牙等西方其他国家食物的选择也非常多。
英国菜比较简单,制作方式只有两种:放入烤箱烤,或者放入锅里煮。做菜是什么调味品都不放,吃的 时候在以个人爱好放些盐、胡椒或、辣酱油之类。 英国的特色菜有烤牛排,炸鱼,炸马铃薯。
2.礼仪与习俗
在英国,多数餐厅对顾客的装束不太严格,但是有一些高级餐厅则禁止顾客穿着休闲装入内。因此如果要到高级餐厅就餐,记得女士要穿得体的宴会礼服,或者正装,男士则可穿深色西装搭配皮鞋。用餐时,交谈应轻声细语,餐具尽量不要发出互相碰撞的声音。在喝汤和咀嚼时,也应该尽量避免发出声音。
在英国女士优先是人人皆知的行为准则。进房间后进餐馆大多是女子在前,男的要替女士开门。英国人有排队的习惯,加塞儿是一种令人不齿的行为。英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄,英国女士认为年龄是自己的秘密。在英国购物,最忌讳的是砍价。英国人不喜欢讨价还价,认为这是很丢面子的事情。英国人上厕所时不会直截了当地说“去上厕所”, 一般说“请原谅几分钟”或“我想洗手”等。小孩子们一般说“我要去那个地方”。在朋友之间和家庭内部,“100号”则是最常用的说法。英国大型舞会一般在晚间10时左右开始。主人邀请客人应事先寄送请柬,邀请的客人男女数目要大致相当。被邀请的人一定要看清请柬上是否设有晚饭。参加舞会的客人服装要整齐,跳舞是男宾要轮流请女宾,其中有一次必须与女主人跳舞。参加舞会的人可随来随走,走时不跟主人打招呼不算失礼。
3.饮用水
在英国,一般在厨房里的水龙头流出的自来水都是可以直接饮用的。而在外面用餐的话,如果不想花钱买饮料,就可以告诉服务生您要一杯“tab water”。“tab water”指的就是自来水,所以水是凉的。您也可以让服务生给您端一杯“hot water”,这就是我们所说的开水了。瓶装水分成两种,一种是有气的气泡水,一种是普通的矿泉水,根据自己的口味,您可以买“Sparkling”(气泡水)或“Still”(一般纯净水)。
4.打电话
如果需要在到达英国之后经常往国内打电话的话,建议购买一张英国当地的手机SIM卡。有一些通讯公司在收费上对中国、印度等国家相对便宜。比如,用Lebara手机通讯公司的SIM卡往中国的座机打电话,一分钟才收取人民币1毛钱,往手机打的话一分钟才3毛钱,比用国内的全球通卡拨打便宜得多。但是这里的很多通讯公司在地铁等密闭的空间信号不好,因此下了地铁以后,或者是在火车行驶途中使用手机的话通话会不流畅。
如果不想购买SIM卡,也不想使用手机的话,在英国的大街上随处可见醒目的红色公用电话亭。游客可以随身准备硬币使用这些电话。
英国的国家代码是 44,如果在国内往英国打,在拨完 44后,后面的电话号码首位就不需要加“0”;如果在英国国内打英国的号码,则不需要 44,但是电话号码首位需要加“0”。比如,以电话号码 44 012345678 为例,国内往英国打,则需拨 44 12345678,而在英国拨打这个英国号码,则是 012345678。
5.电器使用
英国的电源电压为230V,频率为50Hz,与中国大陆的标准类似。但是由于插销接口不同,只接受英式三向直式插头,因此需要专用的英标转换器。一般中国电器配上英式插头转换器后,均可在英国正常使用。因此建议中国公民出国赴英之前就准备好转换器,避免麻烦。如果实在忘记带转换插头,可以向酒店前台租用。
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