瓦伦西亚法雅节
在春天的时候我们迎来了瓦伦西亚的法雅节(烟火节)。人们会持续一个月的时间用硬纸制成各式各样的玩偶，最后用火烧尽。
法雅节庆典的起源可以追溯到耶稣的父亲圣约瑟(SanJosé)，据说当时的木匠为了纪念也曾是木匠的圣约瑟，在纪念日的前晚，他们会在街上焚烧用于冬夜照明的木灯。
大大小小的法雅雕像布满在城市的大街小巷，或以政治人物为原型，痛快地针砭时弊，或将娱乐红人们信手拈来，造型夸张却又无比形象，抑或将神话人物还原成纸模雕像，风光无限地招摇过市。
这是瓦伦西亚一年中最热闹的时候，从世界各地蜂拥而至的游客们只为目睹享誉全球的法雅节，在绚烂的烟火中迎接春日的到来。它开始于3月19日的这一周。
起初，木匠们会把木灯做成人形，并为它披上旧衣服和布料。到了19世纪中叶，木匠们开始在规模和高度上大幅改动，并改良了形状，使之成为了巨大的装饰雕像。不变的是，人们同样会在3月19日，将这些雕像付之一炬。
现在，除却法雅节的宗教意味，最令游客们难忘的还是瓦伦西亚人纯粹的娱乐精神和全城狂欢的迷人氛围。
捕马节
8月1日，在西班牙库斯佩德利诺斯的捕野马节上，人们剪掉野马的鬃毛。当日，西班牙西北部加利西亚自治区的山区小村库斯佩德利诺斯举办一年一度的捕野马节。捕野马节是个古老的西班牙节日，加利西亚自治区许多山区村镇都有筹办，人们通常在节日前数周开始上山把野马围住，并引到露天的围栏里，当地年轻人徒手与野马展开“决斗”，力求剪掉野马的鬃毛，表示去掉野马的兽性。最终，马儿们或被作为种马送往当地各个村庄，或再度放逐山林。人马大战现在已逐渐演变为一个西班牙大众节日，每年吸引大量游
西红柿节
这一大规模的番茄战斗可以追溯到1945年儿童间的斗争，现在它已经演变为每年的一个庆祝活动。
“Tomatina”是在8月最后一个星期三举行在Buñol镇。这个不寻常的节日人群汇集，人们在笑声和乐趣中度过，互相投掷西红柿。
上午9点，人们聚在城市广场，大会堂提供早餐和糕点。渐渐地，广场上充满了人。战斗前，竖立了一个巨大的棍子。里面充满了水和肥皂，并有一个火腿挂在上面。最大胆的人尝试攀登尽可能高来得到他们的奖品，围观人充满喜悦。同时，人们从阳台推出水桶，浸湿路上的人，为他们战斗做准备。上午11时许，战斗开始，在街道的尽头，装满“弹药”的第一辆车出现。第一位骑士抛出的第一个西红柿。然后，车辆停止，开始卸载其货物，人群奔涌向前，装上的“子弹”。在几秒钟之内，一切都变成红色。装西红柿的卡车一辆接一辆到达，直到第二枪发射信号的战斗结束。
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