加拿大旅游业的繁荣,使得行业内对酒店管理和旅游管理的人才需求也在不断增加。目前开设旅游管理或酒店管理的学校有几十所。比如卑诗省的维多利亚大学和皇家路大学提供酒店管理学士学位课程,而位于温哥华的卡比兰诺大学则提供旅游业管理学士学位。
旅游业中关乎的就业方向有上百种,从旅游景点的管理到市场销售,从前台接待到迎宾服务,从客户服务管理,到房间清理,从餐饮娱乐,到大堂经理等等,都需要受到职业培训的专业人才。旅游管理和酒店管理专业毕业的学生可以按照自己的喜好选择不同的职业。
温哥华的旅游业是加拿大最发达的城市。不论是夏天的海滩,还是冬天的滑雪场,游客在一年四季都会拥满温哥华的街头。旅游公司也遍布大街小巷。因此,对酒店管理和旅游管理专业的毕业生需求也越来越多。为了满足市场需求,在这里的大学和学院几乎都开办了相关专业,每年的招生数量都在增加。其中最有名的当属卡比兰诺大学。因为每年申请的学生数量增加,现在学校由每年9月份招生,改为1月和9月份两个招生期。
留学专家认为,旅游管理专业申请相对其他专业简单,并且学校的录取标准也会稍低。比如卡比兰诺对国际生的语言要求是雅思5.5分。学校相信,学生在读书过程中,会通过课程的学习不断地提高自己的语言水平。因为位于繁华城市,学生在读书期间的实习,和毕业后的就业都会有优势。根据留学的申请情况,申请旅游和酒店管理的学生每年也在呈上升势头。