一 酒店管理专业概述
谈到酒店管理，大家一般会认为瑞士的酒店管理专业很不错，其实美国作为全球教育资源最为发达的国家，其酒店管理专业有极强的教育实力，在全球数一数二。特别是美国拥有瑞士无法比拟的强大的国内市场以及众多的高级酒店，使学生不用担心找不到实习单位。
二 核心课程
Major concentrations: financial management; food and beverage management; hospitality management; hotel accounting; human resource management; marketing
Minor concentrations: properties asset management, real estate management
三 美国的酒店管理就业行情：
因美国在酒店管理行业缺1.6万人，为了吸引年轻人加入酒店行业，美国劳动部出资100万美金要求JWU大学做项目，向高中生介绍高速发展的酒店行业并希望他们进入相关的大学学习。君悦酒店，其一半的员工来自康乃尔大学和强生威尔士大学。多年以来，君悦在美国本土招聘的应届大学毕业生50%来自于康奈尔大学酒店管理学院和强生?威尔士两所大学;万豪酒店在全球有超过900名强生威尔士校友。
酒店行业具体职业的情况：
■ 财务经理
专业：财务(Accounting)、食品服务管理(财务方向)
证书：CPA证书
学位：学士学位
薪水：4万到8万美金/每年
■ Assistant catering manager(公共饮食助理经理)
专业：烹饪艺术、食品服务管理
学位：副学士 学士
薪水：2.5万到4万美金/年
■ Banquet manager hotel (宴会经理)
薪水：3万到6万美金/年
公共饮食销售经理
专业：食品服务，饭店管理
学位：学士
薪水：3万到5万美金/年
■ Chef instructor (厨师讲师)
专业：Culinary Arts or Baking & Pastry Arts
学位：学士
薪水：3.5万到7.5万美金/年
■ Clinical nutrition manager (实习营养经理)
学位：硕士学位
薪水：4万到7万美金/年
Culinary manager 饮食经理
专业：烹饪艺术，酒店管理，食品服务管理
学位：学士
薪水：2.5万到4.8万美金/年
■ 客户服务管理
要求：高中毕业+GRE成绩
薪水：2.5万到6万美金/年
■ 市场主管
专业：市场、公共关系、运动(sports)或其他相关专业
学位：学士
薪水：3万3到5万七美金/年，最高达10万美金每年
■ 运营主管(酒店)
专业：酒店管理、商务管理
学位：学士
薪水：7万到8万美金/年，最高12万到18万美金/年
■ 采购主管(食品服务)
专业：食品服务管理
学位：学士
薪水：5万到10万美金/年
■ 培训主管(酒店)
专业：人力资源、商务、酒店管理
学位：学士
薪水：6万到9万美金/美金
■ 设备管理经理
食品服务主管
专业：食品服务管理、会所管理、食品与营养、商务管理
学位：学士
薪水：3万到4万5美金/年
■ 食品服务经理
专业：食品服务管理及相关专业
学位：学士
薪水：4万2到7万
■ 总经理(酒店)
专业：商务管理、酒店服务管理
学位：学士
薪水：4万5到9万
■ 酒店销售市场经理
专业：酒店管理，商务市场管理
学位：学士
薪水：5万到10万美金/年
■ 人力资源管理(酒店)
专业：人力资源、商务管理
学位： 学士
薪水：4万4到6万美金/年
编辑推荐：
上一篇: 新西兰的基础教育制度介绍
中国高中生为何偏爱美国大学 下一篇:
官方小程序
官方公众号
官方微博
百家号
