自1945年以来，已有超过六百万人从世界各地来到澳大利亚生活。如今，20%以上的澳大利亚人是在其它国家出生的，40%以上具有混血血统。人们使用的语言有226种之多，紧跟在英语之后的是意大利语、希腊语、粤语及阿拉伯语。
丰富的文化多样性在食物中充分体现，拥有世界各地的佳肴以及它们相互融合后的美味。从街边小摊到五星级餐厅，随处都能品尝到各式美味，欧洲风味、辛辣诱人的亚洲风味、非洲东美食以及来自内陆地区的bush tucker，应有尽有。享受泰国外卖，品尝美味意大利面，在市区的西班牙人聚居地来些餐前小吃，去唐人街享用饺子。
还可以从众多缤纷节日中感受文化大熔炉。在邦迪的巴西节上，可以观看桑巴舞和卡泼卫勒舞;中国的新年里，可以跟在舞龙队伍后面手舞足蹈。
澳大利亚是一个包容各种宗教信仰的国家，能在大街小巷看到天主教和圣公会教堂，印度教、锡克教和佛教寺庙，清真寺以及犹太教堂。
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