韩国留学饮食之泡菜。韩国人是一天三顿离不开泡菜的民族。吃辣泡菜历史是自从1700年代引进了辣椒之后开始的。
多。泡菜是一种发酵食品，需要腌一段时间，才会有真正的味道。
最近又发现其有抗癌效果，震惊世人。味道较熟的泡菜含丰富的酵母菌，所以促进增长效果，还有丰富的纤维，能较好的预防便秘和成人病。
此外，泡菜的主要调料辣椒含维他命C， 其含量为苹果的50倍，橘子的2倍 所以在韩国自古以来，即使是寒冷的冬天也可以吸取丰富的维他命C。在日本，自从泡菜认定为健康食品开始，55%家庭主妇把韩国泡菜摆上了其饭菜。
编辑推荐：
高中生出国留学学全盘规划
专家：出国留学专业一一解读
2012年美国最佳650所本科院校排行榜
微信扫一扫
