荷兰四宝
风车
原为荷兰人首创,适应着水力利用和磨坊工业的需要。如今虽然仍为荷兰的“国家商标”,实际运用上却不多见了。我们当然无法带回荷兰的大风车,但是小型的风车模型纪念品是可以的,权当是你来到荷兰的留念。
郁金香
郁金香为何可以闻名于世?其中非常大的因素就是因为荷兰。郁金香是荷兰的国花,荷兰人也非常爱郁金香,在他们的生活中郁金香已经是必不可少的东西,每逢集市、花展,他似乎总是可以充当主角。如果你觉得鲜花携带不方便,你可以选择购买一下鲜花制作的干花,作为你的摆设一样不失体面。
奶酪
假如有人问起荷兰有什么好吃的,十有八九人们都会认为是奶酪。荷兰人有各种各样的奶酪,多得可以让你无法想象。奶酪也像红酒一样分开等级,最贵的会让你瞠目结舌。你可以接受这种食品的话不妨去买上一些,购买时还可以先品尝一下,微微的酸与甜很好的结合在一起,味道非常醇正。
木鞋
风车、木鞋、奶酪、郁金香号称荷兰四宝,而木鞋又位于四宝之首,其地位可见一般。木鞋成为荷兰的特产,和光照期短、地势低洼有关。全年晴好天气不足70天,这使荷兰人的爱阳光一如所爱他们的画家梵·高笔下的“向日葵”,也使他们不得不穿上敦实的木鞋对付潮湿的地面,下地干活、庭院劳作乃至室内打扫都穿不同样式的白杨木鞋。后来,精明的荷兰人把木鞋制作发展成一门半机械操作的工艺,木鞋也就成为特色产品和旅游纪念物。
荷兰的衣食住行
衣
说到衣着,离不开气候。荷兰的气候,受到海水的影响较大。冬季的平均气温还算暖和,通常2℃左右,春、夏季通常较为暖和,光照相对充足,七月和八月份的气温也不高,一般为摄氏20℃左右。春、夏季为荷兰的黄金旅游季节。夏季的气候通常很好,有时可能会下起大雨。因此,备一件防雨外衣是很有用的。冬季有时有较强的风,应备档风性能较好的外衣,但一般不用非凡厚。荷兰人对穿着并不讲究,只要穿上自己觉得舒适的衣物便可以了,除上班和一些正式场合,人们一般穿着牛仔裤、休闲装。
食
民以食为天。多数人到一个新的国家都会关注这些问题:吃什么?怎么吃科学?怎么吃实惠?
一般,上午7:00-9:00吃早餐,面包、黄油、奶酪、肉类、牛奶、酸奶为主要内容;10:00-11:00为上午喝咖啡的时间;中午12:00-13:30为午餐时间,内容与早餐差不多,另加个汤或小吃;15:00-16:00是荷兰人享用下午茶的时间;晚餐(17:30-19:00)是三餐中最正式的,一般是一顿热餐,肉类、土豆、蔬菜等。荷兰的大型超市所销售的食品自然以西式为主,零星也有些东方及中国食品,各大城市一般都有一些销售东方及中国食品商店,商品还是比较丰富的。
牛奶、土豆、面包是荷兰的主要食品,其价格并不比中国高多少。荷兰人吃肉类食品喜欢大块或整洁的,一些零散或小块的部分就卖的很便宜,而其中不乏在中国价格不菲种类,蔬菜的价格随着季节而变化,冬季较贵,夏季一些自由市场的部分蔬菜价格接近中国大城市的水平,由此看来,适应荷兰的食品市场,合理安排采购,是很有必要的,尤其是对于普通留学生;另外,在荷兰也有很多的中国餐馆,几乎遍及荷兰的大、小城市。
住
当您将在荷兰居留较长时间,总希望尽快找到合适的住房。荷兰是高福利国家,实行低房租政策,国家对住房进行补贴,根据有关住房的规定(有关荷兰的建筑、住房政策,见荷兰简介社会建筑、住房政策),您在荷兰的居留身份决定了您能租住何种房屋,在荷兰合法居留的人租住私人住房是自由的,租金由双方确定,一般价格较高。而国家提供的低价房并非所有在荷兰居留的人都能租住,比如来荷兰旅游或探亲的人是不能租住的,而普通留学生则可以申请,该种住房一般基本配套设施较为齐全,其租金从200多到1000多荷盾不等;对于低收入或无收入者,在租住政府补助房的同时,还能申请住房补贴,而且数额可观,对于租住政府补助房,各地区的具体规定及申请办法有所不同,可向市政府及相关住房公司查询,对于普通留学生,也可向个人租住一个房间,或租学生宿舍,租金约200到600荷兰盾(视面积与配套设施的情况而定)。另外,假如您需长时间在荷兰居住,且有一定的经济实力,买房也是较理想的选择,荷兰近年来住房销售价格呈上升趋势,在今后几年也有较大的上涨空间,而且,荷兰住房交易市场活跃,在您不需要的时候,可将住房转卖。
行
道路:荷兰的公路系统发达,高速公路以及道路品质比起北美道路标准是有过之而无不及,道路标志明显、易读;荷兰道路四通八达,可达到德国、比利时、法国等国家的主要高速公路,或是荷兰的任何一个城市、村落。
自行车:荷兰是世界上自行车密度最大的几个国家之一。一方面是由于荷兰政府鼓励公民使用无公害交通工具,而荷兰人的环保意识也很强;另一方面,荷兰国土面积不大,自行车确实是一种方便、实用的交通工具。
火车:荷兰火车以快捷、准时闻名,并能带您到荷兰的每一个角落,便捷的电气化铁路提供100条以上的路线,让您快速的达到目的地,荷兰火车时刻表可在网上查询,火车票由各车站人工或自动销售,也包括往返票等优惠票种。
电车、巴士及地铁:荷兰的巴士和电车系统连接各大城市以及村落。阿姆斯特丹和鹿特丹拥有快捷的地铁系统,您可以上车后直接向司机买票,但票价会更高一些,假如您在一段时间内,需经常乘坐这些公共交通工具,可以购买月票或年票,您也可购买打格车票(strippen kaart),即实惠又方便,上车后由司机打格,或自己使用自动打格机。这种车票分15格一张(10余荷盾) 、45格一张(30余荷盾)等。票价为分段式,根据行程所跨越的区的数量来计格数,该种车票可在火车站、邮局等处购买,能在荷兰全国搭乘电车、巴士和地铁,有关荷兰公共交通(包括巴士、电车、地铁及火车)的信息,可拨打电话(Tel: 0900-9292)咨询
出租车:在荷兰不能随意在马路上拦出租车。通常要在规定的计程车乘车处或饭店门口上车,或者电话预约,车资内已含服务费,市内5公里收费近20荷盾。
车辆租赁:车辆租赁方式随您选择的公司不同而有所差异。在荷兰,一天租金从 40至150荷盾不等,在某些非凡情况下,会再加上一些额外费用;另外,也有供旅游使用房车可以租赁。
船:荷兰水上交通网十分发达,船只一般只用于运输及旅游,您可以搭乘游船周游荷兰,享受这漂亮的景色。
驾照:荷兰规定18周岁以上可拥有驾照。假如您拥有欧盟及摩洛哥等国的驾照可直接换取荷兰驾照;假如是以色列、日本、新加坡、台湾等,只有部分种类的驾照可直接换,而对于中国驾照,除公务需要以外,是不能直接换荷兰驾照的,持照者必须通过考试才能更换,具体内容参见荷兰驾照规定及考试指南。