夏日炎炎，来一碗酸爽开胃的西班牙冷汤-新东方前途出国

 　夏天来了，大家是不是和我一样因为持续攀升的高温食欲不振?

　　来一份来自西班牙南部安达卢西亚(Andalucía)地区酸爽开胃、制作方便又便宜大碗的gazpacho番茄冷汤，保证你胃口大开!

　　首先，制作这款美食所需要的配料(ingrediente)有：立即咨询>>

　　1人份原材料

　　1 kilo de tomates muy maduros, troceados

　　1公斤熟透的番茄，切碎

　　2 pimientos verdes, troceados

　　2个青椒，切碎

　　1 pepino, pelado y troceado

　　1个黄瓜，去皮切碎

　　1 diente de ajo, pelado 1瓣蒜，去皮

　　80 mililitros de aceite de oliva virgen extra

　　80 毫升特级初榨橄榄油

　　2 cucharadas de vinagre de Jerez o de manzana, 30 mililitros

　　2汤匙雪利酒醋或苹果醋，30 毫升立即咨询>>

　　1 cucharadita de sal, 5 gramos

　　1匙盐，5克

　　准备好原材料后，我们只需要一台搅拌机(una batidora)：将所有原料放入搅拌机中，搅拌至所需的稠度，之后将其在冰箱中冷却 1-2 小时，然后就可以尽情享用啦~!

　　，时长03:26

　　在西班牙的超市里，

　　也可以买到各种现成的gazpacho产品哦!立即咨询>>

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