辣炒年糕(Tteokbokki)
Q弹年糕裹在甜辣酱中,常配鱼饼、鸡蛋,街头巷尾都能找到。
韩式炸鸡(Korean Fried Chicken)
双炸工艺外酥里嫩,甜辣、蒜香、蜂蜜黄油等口味多样,配啤酒正合适。
紫菜包饭(Kimbap)
米饭卷上胡萝卜、菠菜、蛋皮、火腿,便携美味,是野餐和通勤。
糖饼(Hotteok)
冬日限定油炸甜饼,内馅为红糖、花生与肉桂,咬开拉丝流心。
炸热狗(Ggumppang / Potato Hot Dog)
热狗肠裹面糊油炸,外层粘薯条碎,外酥内爆浆,年轻人最爱网红小吃。
绿豆煎饼(Bindaetteok)
绿豆磨浆加豆芽、泡菜煎制,咸香酥脆,广藏市场地道。
旋风土豆(Gamja Hotteok)
土豆切丝卷成螺旋状油炸,撒上蜂蜜黄油或奶酪粉,口感酥脆香甜。
鲫鱼饼(Bungeo-ppang)
鱼形模具烤制,内馅为红豆沙或奶油,外皮松软,冬季街头常见。
鱼糕汤(Odeng Tang)
鱼糜串煮在清汤中,蘸辣酱食用,是韩国人放学、下班后的暖心小吃。
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