柠王甘草柠檬——上环永吉街的“提神暗号”
一句话卖点:酸、甜、咸、甘四味齐发,晕车、熬夜、嘴馋时的一口“香港味”。
详细拆解
-
起源:80年代永吉街小摊,用泰国青柠+潮汕甘草粉+微量丁香,经“三腌三晒”72小时,表面结出一层白霜,入口先咸后甜,咀嚼后舌底生津。
-
功效:青柠维生素C含量高,甘草可润喉,本地老师上课前含一粒护嗓;留学党考前熬夜含两片,能缓解口干与晕车。
-
包装:散装(HKD 60/100g)与真空拉链袋(HKD 88/150g)两种;后者保质期6个月,适合长途托运。
-
购买:永吉街18号“柠檬王”总店,10:00–18:00,周日休;若遇雨天可能提前关店,因为甘草粉易潮。
-
隐藏吃法:把2片柠檬加热水冲泡,就是0糖0咖啡因的“港版电解质水”,宿舍健身房后喝一口,比运动饮料更解渴。
一句话总结:一袋黑乎乎的柠檬干,藏着香港人“生津止渴”的生活智慧,也让熬夜写paper的你瞬间回魂。









