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    去到意大利怎么能错过那些意式巧克力呢！？

    发布者：
    张莎莎
    分类：
    海外生活
    2025-09-22
    11
    浏览

    去到意大利怎么能错过那些意式巧克力呢！？

     

    说起意大利巧克力，脑海里马上跑出来的便是糖果店里那琳琅满目的品牌、五花八门的种类、精致又不失特色的包装····当然，很好的品质和口感，这里简直就是巧克力爱好者的天堂！

    Domori诞生于1997年，它的出现标志着巧克力可可行业的一场革命。它是一家使用Criollo可可（这种可可的产量占全球可可总产量的2%都不到，可谓是稀有和珍贵的可可了）制作巧克力的公司，也是它创造了巧克力品鉴的标准。

     

    Domori的产品主要有巧克力板、巧克力块、巧克力条、巧克力球以及巧克力酱，而且不同种类下有N多口味选择。

     

    不得不说，Domori家的巧克力包装非常有贵族感（与质量和价位非常相配了）。如果你带一盒Domori去意大利朋友家做客，那么这位朋友一定会欣喜若狂！

     

    Amedei追求巧克力的非凡品质，据说是很贵的巧克力。2007年被列入吉尼斯纪录的昂贵的甜点圣代（1000美元一份）使用的就是Amedei的巧克力酱。

     

    在此之前，Amedei的产品“Toscano Brown”因与意大利牛奶完美融合，再次获得巧克力大奖“金可可豆”奖，这也是它第8次获此殊荣！

     

    比起Domori和Amedei，Baci的价格相对亲民一些，但它的历史更为悠久（1922年诞生），而且还充满了传奇色彩。

     

    众所周知，Baci具特色的便是每个巧克力包装里都有一张小纸条，每张纸条上面都用三种不同的语言写了一句充满哲理/爱意的话。据说，这纸条的设计来源于两位创始人，当时两位创始人是“秘密情人”的关系，所以便通过这种方式来互表爱意~（写情书有一丢丢的浪漫呀）

     

    但是大家知道吗，Baci一开始的名字并不是这个，而是“cazzotto”，也就是“拳头”的意思。

     

    但是呢，“cazzotto”作为一个巧克力的名字，实在是有点奇怪（想象一下，你走进糖果店，跟老板要一盒“拳头”？这是什么操作？？）所以呢，在1924年Baci Perugia的设计师Federico便将“cazzotto”变为了“baci”（亲吻）。

     

    尽管Baci的巧克力种类并不多，但是它凭借自己充满传奇色彩的历史以及精妙的设计构思，也是突破重围，成为了意大利巧克力大家很喜欢的品牌~（物美价廉就是说的它了！）

    前三个分别是经典款、牛奶巧克力款和黑巧克力款，最后一个粉粉嫩嫩的是限量包装款~说到这里都想品尝一下呢？是不是嘛~

    张莎莎
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          尽管Baci的巧克力种类并不多，但是它凭借自己充满传奇色彩的历史以及精妙的设计构思，也是突破重围，成为了意大利巧克力大家很喜欢的品牌~（物美价廉就是说的它了！）

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