在“六一”儿童节来临之际,京都小町祝愿所有的小朋友:童年充满欢笑,成长充满力量!在此,我们一起了解一下日本儿童节的有趣传统习俗吧。
日本儿童节是5月5日。当日,五彩鲤鱼旗映天空,屋檐挂武士头盔与人形摆饰,寄寓家人对孩子平安健康的期望。
日本各地过节方式有别,食物多样,皆含对孩子成长的温柔期许。
日本儿童节的由来
日本儿童节源于古代中国端午节,起初纪念屈原、驱邪避灾。奈良时代传入日本,先在宫廷贵族流行,江户时代成男孩祈福日,鲤鱼旗、武士头盔等是其文化印记。日本儿童节是全国性节日,庆祝所有孩子幸福成长并感谢母亲。传统习俗包括摆放五月人偶、悬挂鲤鱼旗和泡菖蒲浴,分别寓意辟邪护身、奋发有为和驱邪避病。尽管全国共庆,但地域特色鲜明,如关东偏爱头盔造型,关西钟情整套盔甲。
日本儿童节习俗与饮食文化
日本儿童节有三项广为流传的传统习俗:摆放五月人偶、悬挂鲤鱼旗、泡菖蒲浴。摆放象征武士精神的盔甲人偶,寓意为孩子辟邪护身,祈愿他们像武士一样勇敢坚强、健康成长;高高挂起色彩斑斓的鲤鱼旗,源自中国“鲤鱼跃龙门”的传说,寓意孩子能逆流而上、奋发有为;而泡一场带有清香的“菖蒲汤”,则是延续自中国的古老风俗,人们相信菖蒲的香气能驱邪避病,为孩子带来一整年的平安与健康。
有趣的是,虽然日本全国都庆祝儿童节,但在细节上却展现出了鲜明的地域特色。在五月人偶的选择上,关东地区偏爱以头盔为主的“兜饰”,造型简洁,寓意象征性强;而关西地区则更钟情于包含整套盔甲的“铠甲饰”,更具气势与仪式感。
各地儿童节的特色美食
日本儿童节的代表美食有两种:柏饼和粽子。在关东,人们习惯吃柏饼——用柏叶包裹糯米饼,内馅多为豆沙,香气清新,寓意“子孙繁荣、家运兴旺”;而在关西,则更偏爱吃粽子——用笹叶包裹细长或三角锥形的糯米团子,Q弹清爽,源自中国古代驱邪避灾的传统。除此之外,日本还有一些地区有当地特色的儿童节美食。
【北海道】Beko饼
北海道道南及日本东北地区,传统儿童节特色点心Beko饼,一白一褐双色年糕,印叶纹,含黑糖香甜,为节日餐桌添彩。
【长野县 岐阜县】朴叶卷
端午特有点心朴叶卷,流行于长野、岐阜。以热水和米粉制皮,包豆沙,朴叶包裹蒸制,软糯清香。朴叶抗菌,兼具美味与保鲜,当地饮食常见。
【爱知县】黄饭
爱知县部分地区(以名古屋为中心的尾张地方)端午有吃“黄饭”习俗,用栀子果实染黄,加黑豆,寓意驱邪、健康平安。
【长崎县】鲤生果子
长崎县端午有鲤鱼造型和果子,类似鲤鱼旗,承载对男孩祝福,常作“初节句”回礼。用豆沙“练切”制鲤鱼形,上色加寒天增光泽,逼真可爱,各店铺做的鲤鱼姿态各异。
【鹿儿岛县】灰粽(あくまき)
鹿儿岛端午有传统点心灰粽,传自战国时期,曾是军粮、战地口粮,象征坚韧力量。其制作独特,糯米泡灰汁,用竹皮包,入灰汁熬煮,口感软弹且抗菌。如今它寄寓孩子健康成长之愿。日本各地习俗美食为节日添彩,欲体验可亲身赴日旅行感受。
日本各地的传统习俗和美食为这个特殊的日子增添了不少色彩。其实,想要深入体验这些独特的节庆文化和美食,不妨亲自去日本旅行,走进不同的地区,感受这些传统习俗在当地生活中的魅力。相信你一定能在这片充满温暖和祝福的土地上,找到属于自己的美好回忆。