留学国外,你要deal with各国“美食”,即便说很多美食在中国人看来简直就是黑暗料理,你也要学会淡定。
对于许多长着顽固“中国胃”的华人来说,以下这些异国美食,吃起来唯一的感觉就是“浪费钱”。下面这十种食物,那种最让你受不了?
1.Steak Tartar(鞑靼牛排)
字面意思:一种极具异域风情的特色牛排。
实际情况:纯生牛肉沫,配各种口味诡异的香料,再和上一个纯生鸡蛋。
点评:多少中国人点了这道菜然后一口没吃下去的?
2.Pecorino、Roquefort(羊乳干酪)
字面意思:好吃的乳酸。
实际情况:羊乳做的,比一般乳酪要膻的多的多的多,就跟你直接吃了羊肝一样。
点评:常见于各种三明治,老外可以空口吃这个,中国人夹面包也吃不下去。
3.Baguette(法棍)
字面意思:可口的法国面包。
实际情况:需要专门的面包锯才能锯开,很多人咬断牙都咬不动,带身上可以防狼。
点评:法国面包好吃的有很多种,千万不要吊死在法棍上。
4.Octopus(八爪鱼)
字面意思:可口美味的海鲜。
实际情况:别的地方可以,但是如果你在韩国,记住这是生!吃!的!
点评:八爪鱼到嘴里还在挣扎哦!新鲜倒是新鲜……吸盘还会吸在你的舌头和口腔内壁上哦。
5.Avocado(牛油果)
字面意思:高级外国水果。
实际情况:口感诡异,像没味的鸡蛋黄,有人很爱有人极端厌恶。
点评:又称鳄梨,曾经有人发微博说宁可生吃鸡蛋也不愿再吃……
6.Foic Gras(鹅肝)
字面意思:经典法国菜。
实际情况:鹅肝很肥,上等鹅肝更会让你吃一口就像吃了一整块脂肪。
点评:很贵很贵才能吃一点点,而且鹅肝越高级越肥哦。
7.Caviar(鱼子酱)
字面意思:高端奢华食品。
实际情况:重口味食品,需要生吃,腥味重且咸。
点评:花大价钱之前,请先判断自己的口味是不是够重哦。
8.Geman Black Bread(德国黑面包)
字面意思:健康粗粮面包。
实际情况:用黑麦面粉制成,发酵工艺不同于一般面包,十分酸臭,生来就是发霉的味道。
点评:放不坏,所以二战时被拿来当军粮,吃这个还不如吃压缩饼干。
9.Blue Cheese(蓝纹奶酪)
字面意思:蓝色的奶酪,多美丽啊!
实际情况:蓝色花纹是绿霉菌的繁殖形成的,酸味咸味混合,十分辛辣。
点评:国外奶酪种类繁多,下手需谨慎……最好不要随意尝试。
10.Stargazy Pie(仰望星空派)
字面意思:好哲学的派!多有浓度的名字。
实际情况:面饼配上烧焦的鱼头,暗黑料理界的鼻祖。
点评:英国人你们又赢了。
(本文整理自 北美留学生日报)