为了解决儿童肥胖问题，美国第一夫人米歇尔·奥巴马正致力于推行健康校餐计划，用全谷类、低脂高蛋白食物、新鲜水果蔬菜取代油腻的比萨和炸薯条。为了帮助美国公众了解米歇尔推行的健康校餐与世界其他地区的校餐之间的差异，美联社派遣他们的摄影师到亚洲、欧洲、非洲以及拉丁美洲的校园拍摄，用镜头记录下当地学生的校餐。
阿根廷布宜诺斯艾利斯的一所学校，一名学生从家里带的午饭——一盒搭配鸡肉的米饭。阿根廷人很重视家庭关系，通常几代人住在一起或者住在同一条街，当地的绝大多数孩子午餐都在亲戚家解决。
印度尼西亚雅加达街头，当地一所小学的女生正打算买点小点心当午餐吃。在印度尼西亚，并非所有学生都有从家带午饭的条件。不带饭的学生要么在学校的餐厅买饭，要么到附近的街边摊买点吃的。照片中的小蛋糕售价大概在1美分左右。
印度尼西亚雅加达的一所小学，女仆希丽向摄影师展示她为雇主家孩子准备的午餐，其中有米饭、肉丸汤、豆腐和蔬菜。绝大多数国家的政府都非常重视学生午餐的营养。以美国为例，美国制定了校园午餐的新标准，确保孩子们的营养。
弗吉尼亚州亚历山大的帕特里克-亨特小学，午餐中供应的水果和蔬菜。2015年起，美国校餐中的意大利面和其他谷类食物必须采用整谷粒制作或者让整谷粒的比例达到一半以上。这一要求是美国政府一项打造更健康校园午餐和早餐计划的组成部分。
西班牙巴塞罗纳，埃尔-卡米奈特-德尔-贝索斯幼儿园的一份午餐，其中有奶油蔬菜粥、搭配小牛肉的沙拉、一片面包、一个香蕉和一杯水。绝大多数国家的政府都非常重视学生午餐的营养。以美国为例，美国第一夫人米歇尔-奥巴马正致力于推行健康校餐计划，用全谷类、低脂高蛋白食物、新鲜水果蔬菜取代油腻的比萨和炸薯条。
阿根廷布宜诺斯艾利斯的一所学校，一名学生从家里带的午饭，其中有肉馅卷饼以及一种名叫“milanesa”的牛扒(将牛肉逆纹切薄片，用面包粉绊鸡蛋包裹，而后放油里煎炸)。阿根廷人很重视家庭关系，通常几代人住在一起或者住在同一条街，当地的绝大多数孩子午餐都在亲戚家解决。
华盛顿州费多威镜湖小学的午餐，其中有蔬菜沙拉、全谷面包焗芝士三明治、新鲜的胡萝卜和梨罐头。这一天的午餐共有两种，另一种包括沙拉、低钠鸡肉、全谷面包、新鲜的红辣椒、香菜酱和低脂牛奶。
弗吉尼亚州亚历山大的帕特里克-亨特小学，亚历山大公立学校食物与营养部门负责人贝基-多莫科斯-贝斯向摄影师展示一盘午餐。2015年起，美国校餐中的意大利面和其他谷类食物必须采用整谷粒制作或者让整谷粒的比例达到一半以上。这一要求是美国政府一项打造更健康校园午餐和早餐计划的组成部分。
弗吉尼亚州亚历山大的帕特里克-亨特小学，学生们正在吃午餐。2015年起，美国校餐中的意大利面和其他谷类食物必须采用整谷粒制作或者让整谷粒的比例达到一半以上。这一要求是美国政府一项打造更健康校园午餐和早餐计划的组成部分。
文/环球网
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