去加拿大的时候是11月份,多伦多的天气没有想象的那么冷,准备了棉裤的我只穿了条毛线袜也没有觉得冷,天空很高很蓝,阳光灿烂。除了一路陶醉于怡人的加拿大风光,更惦记的是这里的美食。

由于加拿大是一个移民大国,饮食文化丰富多样,很它的整体文化一样丰富的同时也很包容。同样的一道菜在不同的城市也可以感受到不同的做法,在这里你可以尝到法国菜,意大利餐等等,龙虾、大西洋鲑鱼、贻贝、海扇等海鲜也让人垂涎。同时如果总吃西餐的你想尝尝国内故乡的风味,也一定不用发愁,这里充斥这国内的各色美食,广东菜,川菜,就连兰州牛肉拉面也可以找得到。早餐多以水果,香肠,烤面包,或是pancake syrup抹些枫糖来吃。我很喜欢吃小朋友爱吃的那种彩色的水果味麦圈,好像生活也会跟着多姿多彩起来。

在多伦多的downtown,有家韩国餐也很不错,非常正宗;

心情好的时候正餐整点儿龙虾,各种新鲜美味,胃口足够好的时候可以加一小块牛排;

从渥回来,尝了家意大利餐,意大利餐馆在加拿大也很受欢迎;

来到加拿大不能不尝尝这里的冰酒(icewine),还有鸡尾酒,有专门为女士调配的樱桃,薄荷味道的。一天忙碌的工作学习后,和同事在多伦多的一家很有名的餐厅小酌一杯,放松惬意。不过在加拿大超市基本上是买不到酒的,对烟酒的控制都比较严格,未成年是不允许买的。

如果想要自己动手做一些饭菜,去超市里就可以买到各种原材料,米,面,蔬菜,甚至连饺子,醪糟,粽子,绿豆糕等很中国特色的食物都是应有尽有。

民以食为天,了解一个地方,先从了解它的吃喝开始吧,爱吃的孩纸们动起来。
加拿大部 郭佳
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