移民是新西兰留学生最关注的话题,新西兰是一个移民政策宽松的留学国家,对于留学生而言,移民专业是最佳的选择,下面为您介绍:新西兰移民专业——食品工程。
新西兰移民专业——食品工程
新西兰留学是国内学生梦寐以求的,作为一个移民政策相对宽松的国家,新西兰受到了中国学生的热烈追捧,食品工程是新西兰的移民专业,它主要培养学生掌握食品加工工艺、营养、以及生产装备等方面的系统知识,培养毕业生在食品科学与工程领域的基本技能。
食品工程专业以食品科学和生命科学为基础,是预防医学与食品科学最主要的一部分,食品工程专业是一门研究食品安全、食品营养、和食品健康关系的学科,通过对食品生产、食品加工管理,控制,保证卫生质量以及食品的营养品质,促进人体的健康。
新西兰食品工程专业主要课程介绍
食品工程专业以培养食品设计、食品生产、食品研究、食品管理、开发新产品等食品工程方面的复合型人才为目的。食品工程专业主要课程包括:食品营养学、食品保藏、食品感官评定、食品添加剂、食品工艺学、食品化学、食品发酵、食品分析、食品物料学、食品安全性、食品工程原理、食品机械与设备、食品包装、食品工厂设计等。
新西兰移民专业——食品工程毕业生就业方向
新西兰食品工程专业毕业生今后可在政府管理部门、食品质量监督、食品企业、卫生防疫、环境保护、商检、标准计量、旅游、内外经济贸易等部门从事食品质量、食品生产、食品安全的管理工作,也可从事产品设计、开发、策划、研究、教学等工作。