在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店管理行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
行业容量大:
作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
中高级人才匮乏:
从行业特性来看,酒店管理业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
重资历:
酒店管理行业没有年龄的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
高薪酬:
根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人年度薪酬报告》显示,全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。就五星饭店而言,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。
三大问题成入行绊脚石
虽然酒店行业需求旺盛,高薪挖角、重金纳才的举动屡见不鲜,但相关的管理人才依然难觅。分析原因主要有以下几个方面:
认识上的误区:觉得酒店行业是服务于人的职业而下意识排斥。其实,在国外,酒店业是个相当受尊重的行业,工作内容涉及到市场营销、大型会议管理,组织管理等。认识到行业的发展前景,国内许多大学毕业生甚至硕士生也进入这一行业。
培养模式的欠缺:虽然中国是世界旅游输出大国,对旅游和酒店方面的专业管理人才培养却非常欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校,都是以专科为主的,而且对于先进的管理方式和实践方面十分缺乏经验,不被用人单位所看好。
心态浮躁:酒店业进入门槛相对不高,只要是高中毕业、热爱酒店行业、个性开朗外向就可报读,但行业重实践、要求从基层做起的特性,使得一些心态浮躁者被淘汰出局。
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