你知道鸳鸯锅用意大利语怎么说吗?
Strumenti 餐具:
pentola con divisorio al centro 鸳鸯锅
fornellino / piastra elettrica portatile 小火炉/电磁炉
bacchette (pl.) 筷子
pinza 夹子(夹菜用)
mestolo 长勺
Ingredienti 蘸料
i funghi 菌菇
lattuga 生菜
spinaci 菠菜
cavolo 卷心菜
pak choi 青菜
daikon 萝卜
carota 胡萝卜
radice di loto 藕
fettine di carne di maiale/pollo/manzo/agnello
猪/鸡/牛/羊肉片
frattaglie (pl.) 内脏
stomaco di bovino 牛肚
trachea di bovino 黄喉
omaso di bovino 牛百叶
zampe di gallina 鸡爪
spiedini (pl.) 串串
gambero 虾
geoduck 蛤蜊
cozza 青口贝;淡菜
calamaro 鱿鱼
seppia 墨鱼
aragosta 龙虾
abalone 鲍鱼
granchio 蟹
filetti di pesce 鱼片
polpette di pesce 鱼丸
Condimenti: 调料
burro di arachidi 花生酱
pasta di soia 黄豆酱
salsa di soia 酱油
aceto 醋
pasta di sesame 芝麻酱
salsa di ostriche 蚝油
tofu fermentato 腐乳
olio al coriandolo 香菜油
当当,最后有两个吃火锅时的注意事项:
Bon ton dell'hot pot:
1. Non mescolate strumenti personali. 餐具不混用
2. Non mescolate brodi. 不混汤
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