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你知道椰子水的好处吗？
Come anticipato, l'acqua di cocco presenta svariati benefici per la salute, ma, secondo gli esperti, sono cinque quelli che meritano particolare considerazione.
正如预期的那样，椰子水具有多种健康益处，但根据专家的说法，有五种值得特别考虑的益处。
1. Fornisce nutrienti e antiossidanti
提供营养和抗氧化剂
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, l'acqua di cocco è un'ottima fonte di nutrienti essenziali e antiossidanti, che svolgono una funzione riparatrice nei confronti delle molecole danneggiate dall'ossidazione e bloccano la formazione dei radicali liberi, i principali responsabili dell'invecchiamento. Dieras cita in particolare gli aminoacidi, i peptidi antimicrobici, i carboidrati, gli enzimi, gli elettroliti e la vitamina C.
根据美国农业部的说法，椰子水是必需营养素和抗氧化剂的极好来源，可以修复因氧化而受损的分子，并阻止自由基（衰老的罪魁祸首）的形成。迪拉斯（Dieras）特别提到了氨基酸、抗菌肽、碳水化合物、酶、电解质和维生素 C。
正如预期的那样，椰子水具有多种健康益处，但根据专家的说法，有五种值得特别考虑的益处。
1. Fornisce nutrienti e antiossidanti
提供营养和抗氧化剂
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, l'acqua di cocco è un'ottima fonte di nutrienti essenziali e antiossidanti, che svolgono una funzione riparatrice nei confronti delle molecole danneggiate dall'ossidazione e bloccano la formazione dei radicali liberi, i principali responsabili dell'invecchiamento. Dieras cita in particolare gli aminoacidi, i peptidi antimicrobici, i carboidrati, gli enzimi, gli elettroliti e la vitamina C.
根据美国农业部的说法，椰子水是必需营养素和抗氧化剂的极好来源，可以修复因氧化而受损的分子，并阻止自由基（衰老的罪魁祸首）的形成。迪拉斯（Dieras）特别提到了氨基酸、抗菌肽、碳水化合物、酶、电解质和维生素 C。
2. È ottima per l'idratazione
补水效果很好
L'acqua di cocco è composta per il 95% di acqua, il che la rende un'eccellente fonte di idratazione. Quando si perdono liquidi a causa dell'attività quotidiana o di disturbi come il vomito o la diarrea, Dieras consiglia l'acqua di cocco come rimedio contro la disidratazione. Tuttavia, l'esperta raccomanda di non sostituirla completamente all'assunzione della semplice acqua.
椰子水由95%的水组成，是极好的补水来源。当你们因日常活动或呕吐或腹泻等疾病而流失水分时，迪拉斯建议使用椰子水作为脱水的补救措施。然而，专家建议不要完全取代简单水的摄入。
3. Aiuta a mantenere il peso o a perderlo
帮助维持体重或减轻体重
La dottoressa Elizabeth Sharp, fondatrice del centro newyorkese Health Meets Wellness, richiama l'attenzione sul fatto che l'acqua di cocco è ipocalorica e contiene meno grassi rispetto ai succhi di frutta e ai frullati che si trovano in commercio, il che la rende la scelta più salutare se siete alla ricerca di qualcosa di gustoso da bere, a condizione, ovviamente, che si opti per quella naturale e non per le sue versioni zuccherate.
纽约健康与健康中心的创始人伊丽莎白·夏普博士提请注意，椰子水热量低，脂肪含量比市售果汁和冰沙少，如果你们正在寻找椰子水，它会是更健康的选择。一些美味的饮料，当然，前提是选择天然的而不是含糖的版本。
Dieras aggiunge che, grazie alla sua capacità di favorire l'idratazione, l'acqua di cocco può contrastare la fame "inutile" e l'assunzione di energia in eccesso. Vari studi, inoltre, hanno dimostrato che l'acqua di cocco può accelerare metabolismo, favorendo la perdita di peso o il mantenimento del peso forma.
迪拉斯补充说，由于椰子水具有补水的能力，因此可以抵消“不必要的”饥饿和过量的能量摄入。此外，各种研究表明椰子水可以加速新陈代谢，促进减肥或保持健康体重。
Sharp fa notare tuttavia che l'acqua di cocco manca di quantità significative di altri macronutrienti, come alcune proteine e grassi che sono fondamentali nei pasti e per la regolazione degli zuccheri nel sangue. La dottoressa raccomanda quindi di seguire una dieta che includa un numero sufficiente di macro e micronutrienti, in modo che le nostre abitudini nutrizionali risultino bilanciate. «L'acqua di cocco può essere una componente di una dieta finalizzata alla perdita di peso», avverte, «ma non direi che, di per sé, sia efficace per dimagrire».
然而，夏普指出，椰子水缺乏大量其他常量营养素，例如对膳食和调节血糖至关重要的某些蛋白质和脂肪。因此，医生建议遵循包含足够数量的大量营养素和微量营养素的饮食，以便我们的营养习惯保持平衡。“椰子水可以成为减肥饮食的一个组成部分，”他警告说，“但我不会说它本身对减肥有效。”
4. Può prevenire i calcoli renali
可以预防肾结石
Come spiega Sharp, grazie all'idratazione e allo scambio di elettroliti, bere acqua di cocco può essere utile per prevenire i calcoli renali. Questi ultimi si formano quando il calcio e altri composti formano cristalli nelle urine. Sebbene effettuato su un campione ridotto, uno studio dimostra che l'acqua di cocco può aumentare il citrato, il potassio e il cloruro presenti nelle urine, riducendo la formazione dei cristalli.
正如夏普解释的那样，由于水合作用和电解质交换，喝椰子水有助于预防肾结石。当钙和其他化合物在尿液中形成晶体时，就会形成结石。一项小样本研究表明，椰子水可以增加尿液中的柠檬酸盐、钾和氯化物，从而减少晶体的形成。
补水效果很好
L'acqua di cocco è composta per il 95% di acqua, il che la rende un'eccellente fonte di idratazione. Quando si perdono liquidi a causa dell'attività quotidiana o di disturbi come il vomito o la diarrea, Dieras consiglia l'acqua di cocco come rimedio contro la disidratazione. Tuttavia, l'esperta raccomanda di non sostituirla completamente all'assunzione della semplice acqua.
椰子水由95%的水组成，是极好的补水来源。当你们因日常活动或呕吐或腹泻等疾病而流失水分时，迪拉斯建议使用椰子水作为脱水的补救措施。然而，专家建议不要完全取代简单水的摄入。
3. Aiuta a mantenere il peso o a perderlo
帮助维持体重或减轻体重
La dottoressa Elizabeth Sharp, fondatrice del centro newyorkese Health Meets Wellness, richiama l'attenzione sul fatto che l'acqua di cocco è ipocalorica e contiene meno grassi rispetto ai succhi di frutta e ai frullati che si trovano in commercio, il che la rende la scelta più salutare se siete alla ricerca di qualcosa di gustoso da bere, a condizione, ovviamente, che si opti per quella naturale e non per le sue versioni zuccherate.
纽约健康与健康中心的创始人伊丽莎白·夏普博士提请注意，椰子水热量低，脂肪含量比市售果汁和冰沙少，如果你们正在寻找椰子水，它会是更健康的选择。一些美味的饮料，当然，前提是选择天然的而不是含糖的版本。
Dieras aggiunge che, grazie alla sua capacità di favorire l'idratazione, l'acqua di cocco può contrastare la fame "inutile" e l'assunzione di energia in eccesso. Vari studi, inoltre, hanno dimostrato che l'acqua di cocco può accelerare metabolismo, favorendo la perdita di peso o il mantenimento del peso forma.
迪拉斯补充说，由于椰子水具有补水的能力，因此可以抵消“不必要的”饥饿和过量的能量摄入。此外，各种研究表明椰子水可以加速新陈代谢，促进减肥或保持健康体重。
Sharp fa notare tuttavia che l'acqua di cocco manca di quantità significative di altri macronutrienti, come alcune proteine e grassi che sono fondamentali nei pasti e per la regolazione degli zuccheri nel sangue. La dottoressa raccomanda quindi di seguire una dieta che includa un numero sufficiente di macro e micronutrienti, in modo che le nostre abitudini nutrizionali risultino bilanciate. «L'acqua di cocco può essere una componente di una dieta finalizzata alla perdita di peso», avverte, «ma non direi che, di per sé, sia efficace per dimagrire».
然而，夏普指出，椰子水缺乏大量其他常量营养素，例如对膳食和调节血糖至关重要的某些蛋白质和脂肪。因此，医生建议遵循包含足够数量的大量营养素和微量营养素的饮食，以便我们的营养习惯保持平衡。“椰子水可以成为减肥饮食的一个组成部分，”他警告说，“但我不会说它本身对减肥有效。”
4. Può prevenire i calcoli renali
可以预防肾结石
Come spiega Sharp, grazie all'idratazione e allo scambio di elettroliti, bere acqua di cocco può essere utile per prevenire i calcoli renali. Questi ultimi si formano quando il calcio e altri composti formano cristalli nelle urine. Sebbene effettuato su un campione ridotto, uno studio dimostra che l'acqua di cocco può aumentare il citrato, il potassio e il cloruro presenti nelle urine, riducendo la formazione dei cristalli.
正如夏普解释的那样，由于水合作用和电解质交换，喝椰子水有助于预防肾结石。当钙和其他化合物在尿液中形成晶体时，就会形成结石。一项小样本研究表明，椰子水可以增加尿液中的柠檬酸盐、钾和氯化物，从而减少晶体的形成。
5. Reintegra gli elettroliti dopo l'allenamento
训练后补充电解质
L'acqua di cocco viene spesso assunta come bevanda postallenamento per reintegrare gli elettroliti minerali necessari per le funzioni cellulari del nostro corpo che perdiamo a causa dello sforzo fisico. Come spiega Sharp, infatti, quando sudiamo eccessivamente e ci sottoponiamo a sforzi muscolari, il nostro corpo aumenta il proprio bisogno di elettroliti.
椰子水通常被用作运动后饮料，以补充我们因体力消耗而损失的身体细胞功能所需的矿物质电解质。正如夏普所解释的，事实上，当我们出汗过多并使肌肉紧张时，我们的身体就会增加对电解质的需求。
L'acqua di cocco contiene alcuni elettroliti come il sodio, il potassio e il magnesio, che possono aiutare a bilanciare il fabbisogno. Alcuni studi sostengono che l'assunzione dell'acqua di cocco potrebbe essere addirittura più benefica per il recupero postallenamento rispetto a quella della semplice acqua.
椰子水含有一些电解质，如钠、钾和镁，有助于平衡您的需求。一些研究表明，喝椰子水可能比喝白水更有利于锻炼后的恢复。
训练后补充电解质
L'acqua di cocco viene spesso assunta come bevanda postallenamento per reintegrare gli elettroliti minerali necessari per le funzioni cellulari del nostro corpo che perdiamo a causa dello sforzo fisico. Come spiega Sharp, infatti, quando sudiamo eccessivamente e ci sottoponiamo a sforzi muscolari, il nostro corpo aumenta il proprio bisogno di elettroliti.
椰子水通常被用作运动后饮料，以补充我们因体力消耗而损失的身体细胞功能所需的矿物质电解质。正如夏普所解释的，事实上，当我们出汗过多并使肌肉紧张时，我们的身体就会增加对电解质的需求。
L'acqua di cocco contiene alcuni elettroliti come il sodio, il potassio e il magnesio, che possono aiutare a bilanciare il fabbisogno. Alcuni studi sostengono che l'assunzione dell'acqua di cocco potrebbe essere addirittura più benefica per il recupero postallenamento rispetto a quella della semplice acqua.
椰子水含有一些电解质，如钠、钾和镁，有助于平衡您的需求。一些研究表明，喝椰子水可能比喝白水更有利于锻炼后的恢复。
