Bachelor of International Hospitality Management
奥克兰理工大学的国际酒店管理学士是一个三年制的课程,总学分360分,可以通过预科衔接,也可以用中国的高考成绩,或者国际文凭,如IB、Alevel、SAT等成绩直录大一。雅思要求6.5分,每年学费NZ$32,421。
酒店管理专业将使学生深入了解酒店业务的运作方式,学生将在酒店组织中以可持续的方式工作,同时培养学生的决策能力、组织能力和战略思维能力。
接下来我们看一下本科阶段会学习到的课程:
酒店、旅游和活动财务管理
应用餐饮管理(餐厅)
组织与人类行为认知
国际酒店管理
国际餐饮管理
酒店、旅游和活动行业财务决策
酒店管理的批判性和伦理认知
旅游和旅游营销
数字时代的旅游、酒店和活动
酒店管理运营模拟
酒店,旅游和活动行业营收管理
酒店和旅游组织的战略展望
酒店创新竞争
数字时代的旅游、酒店和活动
酒店管理运营模拟
酒店,旅游和活动行业营收管理
在最后一个学期的学习中,将涵盖六个月的行业实习。
就业方向:
销售和营销经理 Sales and marketing manager
酒店经理 Hotel manager
餐饮创业 Restaurant entrepreneurship
旅游经营及景点 Tour operations and attractions
国家和地区旅游部门 National and regional tourism organisations
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