- Turducken(特大啃):这是一款富有创意的美国本土食物,主要材料包括火鸡、鸭子和鸡肉。首先将火鸡、鸭子和鸡肉分别塞入对方的肚子里,然后在鸡的肚子里放入香肠和熏肉,最后经过2-3小时的油炸,这道菜就完成了。有些美国人还会加入一些奶酪制品来增加口感。Turducken通常在一些盛大节日里享用,如美国的国庆日、感恩节和圣诞节。
- Buffalo Wings(布法罗辣鸡翅):这道菜的主要材料是鸡翅,经过油炸后变得焦脆,再搭配上熔化的Blue cheese一起食用。在盘底的蔬菜会吸收掉鸡翅上掉落的油,因此也变得美味可口。这道菜既不油腻,又很有口感。
- Cobb Salad(科布色拉):这种色拉是用来解腻的,它的主要成分包括熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒和蓝奶酪等。制作Cobb Salad时,需要足够的肉类和重量,还可以加入其他能搭配进去的食材。
- Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream(巧克力曲奇饼干冰激凌):1937年,Ruth Grave在黄油曲奇中加入了切碎的巧克力,从而发明了这种美味可口的曲奇饼干。之后,人们将混合好的曲奇饼干生面切成小块,拌在冰激凌里,从而发明了这款Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream。
- S'mores(果塔饼干):这种饼干在美国非常流行,使用英国的Graham crackers作为饼干底,中间夹上软糖块或者肉桂块烤制而成。美国人通常会在野炊时制作S'mores,这种吃法非常流行。
- 阿拉斯加鳕鱼柳:以阿拉斯加深海鳕鱼为主要原料,经过炸制而成,味道好极了。
- 夏威夷沙律:夏威夷特产混合在一起,再加入喜欢的酱汁制作而成,清新爽口。
- .美国大龙虾:美国人也喜欢吃龙虾,有各种吃法,但芝士焗龙虾是很受欢迎的。
- 苹果派:以苹果和面粉为主要原料制作而成,口味浓香好吃,人人都会做,人人爱吃。
- 美国雪糕:样式多、口味好、价格便宜。
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