背景介绍
申请难点
留学规划与提升
专业介绍：
墨尔本大学的食品科学硕士将食品化学、加工、感官、安全和微生物学的强大核心与完成研究项目的机会结合在一起的学科。这个学科为你的食品事业做好准备，食品科学硕士毕业生可以从事多种职业。你可以从事寻找最佳成分平衡或改善食品配方风味、发现健康新食品、帮助监管食品安全、保持食品制造质量或制造更安全稳定的食品等职业。无论你选择在哪里攻读学位，你都将拥有为更健康的世界做出贡献的科学知识。墨尔本大学食品科学硕士专业课程设置灵活，探索食品制造业的影响因素，如:监管框架、国际贸易和生物技术方法在食品生产中的影响。
在课程设置里，可以从选修课中选择来促进你的职业生涯。现代科学工作场所奖励拥有超出实验室范围的一系列技能和能力的人。你可以通过选择侧重于食品政策和治理、管理和商业的选修课来拓宽你的知识和职业机会。这些包括人力资源、财务和项目管理；经济学；食品、营养和可持续性的政治和政策。
而且也学会如何进行独立研究，理解和开展研究是食品科学的重要组成部分。你将能够完成一个次要或主要的研究项目，提高你对食品科学领域的理解，为你的食品研究生涯做准备，并为科学知识的发展做出贡献。
学生情况分析：
学生院校背景较弱，西南民族大学，最先开始考虑是美国的申请，但因为疫情的影响，转而考虑澳洲和英国，澳洲的食品科学硕士课程设置是2年制的，主修课程有
| 食品微生物学 |
同时墨尔本大学，两年的课程里，选修课包含
| 行业实习 |
行业实习该科目包括完成至少80小时的工作安置，整合学术学习、就业技能和属性，以及对组织、工作场所文化和职业道路的更好了解。就业安置还辅之以就业前和就业后课程，旨在介绍发展、确定和阐明就业能力技能和属性的技能，并将其与雇主要求联系起来。分班应利用与注册课程相关的特定学科技能。就业前研讨会还将包括职业规划和专业技能的考虑。该实习计划是独立的实习，不与任何其他学科相结合。完成本科目后，学生将完成并报告工作场所中与课程相关的项目。他们还将提高就业技能，包括沟通、人际交往、分析和解决问题的技能、组织和时间管理，以及对职业规划和专业发展的理解。
院校解读
留学方案
案例分析
录取院校介绍：
墨尔本大学
墨尔本大学，成立于1853年。是环太平洋大学联盟、亚太国际贸易教育研究联盟的成员大学之一，也是维多利亚省最古老的大学。作为一所世界顶 尖的研究型大学，墨尔本大学更是南半球首屈一指的学术重镇。在地理位置方面，墨尔本大学坐落于世界最宜居城市——墨尔本（澳大利亚文化与工业中心）。
墨尔本大学距国际化大都市墨尔本市中心仅几分钟路程，这里是一个充满生机的文化、社交、体育、商业中心城市。墨尔本大学离Carlton区时尚的Lygon Street、波希米亚式的Brunswick Street、丰富多彩且奇妙无穷的Sydney Road不远，步行即可到达。墨尔本重视多样性，推崇多元文化，尊重个人思想，它先后被评为全球适合人居的城市及世界卫生组织安全社区，是一个适合生活学习的安全场所。
在教学方面，墨尔本大学着重对学生的学术能力与人格修养进行综合培养。竭力为学生塑造独特的“墨尔本经验”（Melbourne Experiance）。在人才培养方面，墨尔本大学至今已培养出8位诺贝尔奖得主，数量为澳大利亚大学之首。此外，墨尔本大学还培养出了四位澳大利亚总理。
与此同时，墨尔本大学是一所胸怀宽广，兼容并包的大学，数字显示墨尔本大学学生总数达35,000名，其中包括27%来自世界113个国家的留学生。此外，墨尔本大学每年都会赢得澳洲最多的研究资金，这一举奠定了墨尔本大学在学术领域的稳固地位。墨尔本大学的奖学金高达850万澳币，坚实的奖学金制度使它成为整个澳洲和国际优秀学生的首选。
2020年，墨尔本大学位列U.S. News世界大学排名全澳第1、世界第25位 ；THE世界大学排名全澳第1、世界第31位 ；软科世界大学学术排名全澳第1、世界第35位 ；QS世界大学排名全澳第3、世界第41位 ；QS世界大学学术声誉排名全澳第1、世界第17位 。
墨尔本大学与清华大学 、北京大学 、复旦大学 、上海交通大学 、浙江大学 、南京大学 、中国人民大学 、南开大学 等高校均开设联合培养与合作项目，也是澳大利亚八校联盟中仅有的仍未承认中国高考成绩的高等学府
