【爱尔兰留学】科克大学-食品科学相关专业有哪些_南京新东方前途出国的博客-新东方前途出国

　　TOP的产品背后离不开优秀的人才，食品业的欣欣向荣与爱尔兰优质的高等教育息息相关，爱尔兰国立科克大学在食品科学方面的教学和研究已经有近一个世纪的历史，是欧洲最大的多学科教育和研究机构之一，在食品领域的各个方面拥有世界TOP学者。同时拥有TOP的设施，包括设备齐全的实验室和大型试验厂、优秀的乳制品、肉类和烘焙设施，以及一个现代化的啤酒厂。

　　下面带大家了解一下科克大学食品相关的专业吧~

　　食品科学MSc  Food Science

　　食品科学硕士是为期一年的全日制教学研究生课程。爱尔兰国立科克大学在食品科学领域有近一个世纪的教学和研究史，是欧洲最大的多学科教育和研究机构之一，拥有该领域世界TOP的学者。TOP的设备和设置完善的实验室和一个大型实验工厂。

　　本课程毕业生将获得在食品科学中应用批判性思维和解决问题的技能，掌握食品研究中使用的技术，与食品行业和整个社会进行有效沟通的技巧，并展示对当前食品消费者和食品行业趋势的全面理解。这将对未来在实践与就业中大有裨益。

　　• UCC在食品科学领域有近一个世纪的教学和研究历史，是欧洲最大的多学科教育和研究机构之一，拥有在食品领域各方面工作的优秀学者。

　　• 我们TOP的设施包括广泛和装备精良的实验室和一个大型试验工厂，除了一个现代化的试验规模的啤酒厂外，还有出色的乳制品、肉类和面包店设施。　　

　　人类营养与饮食学 MSc Human Nutrition & Dietetics

　　你将学习使用数学思维和技术，为复杂网络和自学习系统量身定制的软件，开发并应用新技能解决现实问题。随着现代人生活水平的提升，人们开始对养生和营养给予越来越多的关注。养生学是现代营养学的鼻祖。我们常说的“药食同源”也反映了营养学发展的必然性。从治病到预防疾病发展，营养学扮演了重要的角色，并且在未来也将有更大的发展空间。

　　食品微生物学MSc Food Microbiology

　　UCC微生物学院基于其研究概况和毕业生在食品行业的影响，在食品微生物学方面建立了全球声誉。UCC的毕业生受到雇主们的青睐。同时，爱尔兰作为农业大国，在食品方面的就业机会广泛。各位对食品感兴趣的同学要抓住机会哦~

　　可持续发展，农产品与合作社 Sustainable Development, Agri-Food & Co-operatives

　　科克大学商学院食品相关的TOP专业“可持续发展、农产品与合作社”结合了全球热点的生态环境保护与可持续发展内容，并为学生将来在气候变化、可持续的农业社区发展等相关领域内的工作提供实质性的专业帮助与提升。

　　食品商业与创新 Food Business & Innovation

　　食品商业与创新专业是科克大学四大学部之一商业与法律学部（商法学部）的硕士专业。科克大学商学院是全球TOP商学院认证体系——国际商学院协会(AACSB)和国际工商管理硕士（IMBA）认证的双皇冠商学院。