营养学,顾名思义,便是研究食物与其所含营养成分,并将之与人们的身体与日常生活相结合的学科。
布雷舍尔的营养学专业属于食品营养学院(School of Food & Nutritional Sciences ),同时,它也是布雷舍尔的王牌学院,开设的课程内容涉及食品生产、卫生服务、食品检测、食品安全、营养科学等。
学生在进行专业课的学习中,将获得伦敦和布雷舍尔校园内的各种志愿者机会,包括与专业的营养师一起工作等。这些经验将有助于填充简历,以及帮助学生获得实习机会。
那么,既然布雷舍尔的营养学是王牌专业,它又有什么优势呢?
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由专业机构认证,未来就业拥有保障
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提供双学位项目,提录取梦校生多种能力
布雷舍尔的营养学课程受加拿大营养师协会(Dietitians of Canada)认可,拥有的PDEP (Partnership for Dietetic Education and Practice)认证。毕业生将有资格申请成为注册营养师(Registered Dietitian)。目前加拿大仅有16所大学的食品营养专业本科课程通过了PDEP认证,Brescia是安大略省获得此认证的仅有的4所大学之一!
提供双学位项目
对希望学习其他专业课的同学而言,布雷舍尔食品营养学院还开设了双学位项目(Dual degree with Honors Business Administration),让学生在顺利获得食品营养学本科学位的同时,还能学习商业技能,拿到商务管理专业荣誉学位,让学生可以在与食品相关的管理领域大显身手。也可以和Ivey 毅伟商学院的HBA走双学位。就读双学位的学生,除了要在布雷舍尔学习食品专业课程,还可以学习其他校区的课程。通过这样的交叉学习,学生不仅能培养自己多方面的综合知识与技巧,还将与其他学院的学生有更多交流的机会,拓宽自身的交际圈。
布雷舍尔营养学专业的毕业生从事的就业方向涵盖:
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医院临床部
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社区卫生中心
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家庭健康团队
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食品企业
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长期护理院
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私人健康咨询等
该专业的本科毕业生也可以选择继续攻读研究生、博士课程,例如企业管理、卫生管理、食品科学和营养学等。
营养学专业毕业的学生,除了成为注册营养师之外,还有非常多的出路,不仅可以在加拿大就业,同样也可回国发展,适合正在迈向老龄化,开发二胎政策的中国。
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