就业前景
学生毕业后,可投身与食品有关的行业,例如:食品加工厂、政府化验所、食物环境卫生署(包括政府食物安全中心)、渔农自然护理署、食品化验中心、连锁饮食集团、超市、酒店、食品供应商、贸易进出口公司、教育及研究机构等。学生还可凭借在本课程里学到的专业知识,于毕业后在本港或海外继续深造。
课程结构 本组合课程下的三个主修课程有下列共同的主修科目,学生在首三个学期(不包括夏季课程)先修读大部分的共同主修科目 (Major Requirements),完成不少于28个学分:
• Basic Statistics*
• Biochemistry
• Chinese Communication for Science Professionals
• English for Scientific Communication
• Freshman Orientation for ABCT Students
• General Biology *
• General Chemistry I *
• General Laboratory Techniques and Safety
• Organic Chemistry I
• Physics for Chemical and Biological Sciences
• Quantitative Skills for Chemical and Life Sciences *
视乎个别情况,学生或需先另外修读该科的入门课。 在此期间,学生亦需修读大学核心课程(General University Requirement),并可根据兴趣尝试修读主修课程的专业科目,以准备将来修读所选的主修课程。 学生预计在第一学年的第二学期从组合课程中选择主修课程,并会由第二学年的第二学期开始根据选读主修课程的课程结构去完成课程。成功完成四年课程后,学生将获颁发修读主修课程之学位。
副主修
修读应用生物兼生物科技(荣誉)理学士学位课程的学生可修读创新及创业副主修课程。
遴选标准
修读副主修课程并非必修课程。只有成绩平均绩点为 2.70 或以上的学生才会被考虑修读副主修课程。副主修课程或有额外的遴选标准。学生成绩平均绩点必须达到2.70 或以上,并于第二学年开始前提交申请,在获得学系的批准后,才能修读副主修课程。
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