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人类研究化学的历史可以追溯到中世纪以前但由于炼金术等因素的制约，直到17世纪后期，欧洲出现了化学元素的概念，化学才真正作为一门学科发展起来。
在法国，化学也被视为大工业经济的火车头，受到特别重视就研发支出而言，化学工业（包括制药）它是法国最大的主导工业部门，也是法国第二大出口行业。
法国化工产品包括基础化学品、特种化学品和精细化学品。法国化学工业在包括肥皂、洗涤剂、化妆品和香水在内的日用化学品方面实力雄厚。
其中，法国香水和法国时装、法国葡萄酒被列为法国三大精品产业之一，这是法国人的骄傲。世界香水之都-格拉斯(Grasse)这个位于科特迪瓦南部的小镇法国的Azur不仅是香水植物的种植地，也是欧洲乃至世界香水设计和交易的中心。
In 1889, Emma Lane(爱默·娇兰)由娇兰姬琪推出（掌上明珠）这是世界 这是第一个用合成方法制成的瓶子“现代香水”正是它奠定了现代香水具有前中后三种味道的基本格局。
同样在1889年，化妆品制造商美国的展台出现在巴黎世博会上，吸引了全世界的目光。法国 美国香水业终于迎来了它的全盛时期。
下面小编就给同学们介绍一些与香水相关的专业院校让我们来看看~
蒙彼利埃大学
蒙彼利埃大学(蒙彼利埃大学蒙彼利埃大学)建于1289年，是世界上最古老的大学之一，其大学地位是由教皇尼古拉四世授予的。
蒙彼利埃大学的学科非常全面，汇集了理科、技术、体育运动、医学、药学、法学、政治学、经济学管理学等多个学科，在校学生5万多人，教职工4800多人。
化学硕士-香料和香精 -Arômes-Perfume
本项目是与企业合作的两年制职业课程，分为四个学期以扎实的多学科训练为基础，结合专业理论和技术教学，帮助学生有效融入香料香精行业在食品工业中，、R d在成长中的行业，如香水行业和香料行业、生产、配方、评估、质量控制或监督方面的管理职位。
授课语言：法语
学费：243欧元/学年
申请要求：
1.建议化学/有机化学/生物分析化学/生物相关专业应用
2.简历（包括课程、成绩和其他实习、专业经验）
3.动机兼容申请专业信
鲁昂大学
鲁昂大学是一所多学科院校，提供300多门课程和文凭，课程范围广泛。每年吸引各地2-3万名学生来此求学，使得鲁昂市融合了简约与现代，充满了青春活力与魅力，这里的学生可以体验到浓厚的国际文化氛围。
化学硕士MasterChimie
该项目旨在将基础科学教学、国际项目的科研合作和管理培训，培养现代科学管理人才。使他们能够应对健康问题、香水与化妆品、有机化学和分析化学以及材料分析领域的其他相关工业问题。
授课语言：英语
学费：243欧元/学年
申请要求：
1.化学和物理学士学位优先（提供学历证明）
2.简历（包括课程、成绩和其他实习、专业经验）
3.与申请专业ESP相符的动机信
法国高等香水学院
法国高等香水学院(Higher perfume school)成立于2010年，现已成为法国香水和化妆品领域最优秀的机构。学校有独特的教学方法，让学生高效学习香水制作、卫生安全、市场营销和销售课程，进而掌握行业各方面的知识。
香水研发与管理 Créateur–Managing perfumes and cosmetics
学习的第一阶段旨在培养学生熟悉香水及其制备。经过这一阶段的学习，每个学生将熟悉约300种原料：它们的来源、获取过程、物理和化学性质以及如何使用它们来创造特定的嗅觉效果。
在第二阶段，与市场营销和销售相关的管理课程将成为学生的主要学习内容。
在第五学年，学生还需要选择以下专业之一作为自己的研究方向：生产、评估、质量控制、法规、营销和传播
两个专业共同的核心课程是企业战略、团队管理、香水和化妆品行业公司的建立和运作以及商务谈判。
授课语言：法语/英语
学费：9000欧/学年
申请要求：
1.化学、药学、生物学学士学位优先（提供学历证明）
2.简历（包括课程、成绩和其他实习、专业经验）
3.适合申请专业的动机信
ISIPCA香水学院
ISIPCA香水学院致力于香水、化妆品和香水的高级研究，由法国娇兰品牌创立、法国著名香水师皮埃尔-法国德国广播电台-Founded by Mr Jacques Gullen。
自50多年前成立以来，它已在香水领域站稳了脚跟、在美容化妆品和香料领域的重要影响和国际地位。
硕士和硕士的香水项目包括但不限于气味设计和创造、香料的专业配方及应用。
Master of European Perfume and Cosmetics
European French and French Master
这个项目和凡尔赛大学(University of Versailles)意大利帕多瓦大学(University of Padua)两年制理科研究生课程联合进行，旨在培养学生 香水和化妆品生产所需的技术和营销专业知识。
授课语言：英语
学费：22000欧元(两年)
申请要求：
1.化学、药学、生物学、生物技术学士学位优先(提供学历证明)
2.简历(包括课程、成绩和其他实习、专业经验)
3.英语流利，托福成绩(TOEFLiBT：80分)
4.与申请专业兼容的动机信
文凭和申请须知
香水的发展是一个化学工业的成型过程，这类课程的文凭是Bac 3到Bac 5，即本科到硕士 s级。
需要注意的是，ESP硕士提供的文凭是RNCP7，是法国和中国教育部全面认证的。
