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在酒店行业，有这样一个人，他曾同时管理5个国家的12家酒店，他曾以自己的名字建立了一家酒店，他被誉为 “现代酒店之父”。他让“Ritz”这个词成为一个新的英文单词，意为奢华，他首次提出“客人永远不会错”的观点。他还曾经说过：“酒店人是为绅士和淑女服务的绅士和淑女。”
他，就是酒店业的传奇—César Ritz恺撒里兹先生。
今天为大家介绍的酒店管理大学，正是以这位酒店之父的名字命名-瑞士恺撒里兹大学（César Ritz Colleges Switzerland），以企业家精神和款待业理念为内核，将“酒店之父”恺撒里兹先生的传统款待业管理理念融合全球最前沿的商业知识，致力于培养具备前瞻性思维和优秀领导力的企业管理者。
恺撒里兹大学布夫雷（Le Bouveret）校区位于日内瓦湖畔的度假胜地，距离法国边境仅数分钟路程，享有瑞士里维埃拉和阿尔卑斯山麓的壮丽景色。
校园前身是一座可追溯至1900年代初期的宏伟酒店，可为学生提供宁静安全的学习环境，并配备最新的现代化设施。
夏季，学生可以享受各种水上运动；冬季，学生也到距离校园不到半小时路程的著名滑雪胜地尽情玩耍。校园由三大教学楼（Aiglon、Bellevue、Apicius）和莫斯曼收藏馆组成，为学生提供了丰富的休息与活动设施，有天然游泳池、徒步旅行路径、校园酒吧、乒乓球、桌上足球，还有配备游戏设施的家庭影院。
学校提供三年制的酒店及旅游国际商务本科课程和一年制企业管理国际商务硕士课程。
本科课程注重培养学生创业及创新思维，采用沉浸式教学实践方法，激发学生创造力与创业精神，为学生的未来职业发展奠定基础，课程与美国华盛顿州立大学合作，毕业将获得瑞士恺撒里兹大学和美国华盛顿州立大学双学位。
硕士课程除了学术及实操课程，还将拥有一次环球带薪实习的机会，硕士课程也是与英国德比大学合作，毕业将获得瑞士和英国的双学位。
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