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新西兰以丰富和独特的旅游资源闻名于世，每年都有大量国际游客慕名前往。政府正持续加大旅游业的投入，进一步壮大完整的旅游产业链，而酒店旅游业则是其中的重要一环。随着境内外旅游市场的高速复苏，酒旅行业对专业人才的需求也与日俱增。尤其在旅游业高度发达的新西兰，酒店及旅游管理专业一直是高校教育的重点赛道，也是国际留学生的热门之选。
什么是酒店及旅游管理专业？
酒店及旅游管理专业，即专注于与酒店、旅行以及旅游业相关事务的学术研究和社会实践，是极受欢迎的热门专业之一，发展前景广阔。酒店及旅游管理专业覆盖领域多元、课程设计灵活，旨在为适应现代旅游业发展需要，培养复合型人才。
新西兰酒店及旅游管理专业的优势
新西兰的高等院校开设了各类优质的酒店及旅游管理领域相关课程。国际学生可根据自己的意向挑选匹配的课程。
广阔的就业前景
新西兰极具特色的旅游业为留学生在旅游和酒店管理领域发展提供了广阔的职业前景。该专业领域的毕业生也颇受雇主好评。提供带薪实习机会
新西兰大多数高校对该专业采用理论结合实践的教学方式，并在学期中提供时长不等的带薪实习机会，助力学生积累行业经验。新西兰哪些高校开设了这一专业？
新西兰酒店及旅游管理专业的优秀，离不开新西兰旅游产业链的支撑。正式介绍各个院校酒店及旅游管理专业之前，一位来自泰国的也就读于该专业领域的留学生Shane，在分享他的 新西兰留学经历时，是这样说的：“新西兰让我更好地了解世界，并为我实现人生目标打下了坚实基础。”
教育君列举了新西兰部分开设酒店及旅游管理相关专业的院校，有想去新西兰留学的同学可做参考。（注：以下院校的排列顺序非排名，信息皆整理于各个院校的官网及学生手册，部分信息可能会随时间推移有所更改。）
① The University of Waikato
怀卡托大学
商学学士-旅游与酒店管理专业
在这所美丽且文化多元的大学，热情的国际学生支持团队会协助留学生的日常生活。留学生在专攻主要学科之余，还可任意选修第二个专业或1-2个辅修专业。怀卡托大学提供高达10,000新西兰元的国际卓越奖学金及超过2,000个/年的实习机会。
详情介绍
学位：学士学位
时长：3年
主修课程：基础旅游与酒店学、基础成功营销学、旅游和酒店企业管理、整合营销传播、目的地管理、餐饮系统管理申请要求：学术要求满足以下条件之一：高考成绩达到一本分数线、顺利完成怀卡托大学认可的预科课程或国际文凭(商学)课程、在中国承认的大专院校顺利完成两年学习或者在中国顺利完成本科大一课程。英语语言要求雅思(学术类)总分6.0(单项不低于 5.5)或同等水平的语言成绩。② Auckland University of Technology
奥克兰理工大学
国际酒店管理学士
奥克兰理工大学国际酒店管理学士学位受到新西兰酒店和旅游运营商的广泛认可和好评。可以学习管理餐饮和住宿运营，并培养人力资源管理、战略管理以及销售和营销方面的关键技能。在最后一年会获得宝贵的工作经验，开展与您的学习相关的实践项目。
详情介绍
学位：学士学位
时长：3年
主修课程：国际酒店管理、应用餐饮管理（餐厅）、酒店业的创新与变革、酒店人力资源管理申请要求：学术要求满足以下条件之一：高中毕业且顺利完成大学本科一年的学习；或者高中毕业且以优良的成绩完成被认可院校的2年大专学习；高考成绩达到被认可的大学一本线。英语语言要求雅思（学术）总分6.0，各单项 5.5或更高；或同等水平的语言成绩。③ Lincoln University
旅游管理学士
通过扩展在旅游管理的理论背景和实践方面的知识，建立分析和研究能力，接受管理和责任岗位的培训，并同时了解如何在全球商业环境中运用自身判断力和知识，为在新西兰和全球范围内迎接新出现的战略机遇和重新设想可持续和可再生的旅游业做好准备。
详情介绍
学位：学士学位
时长：3年
主修课程：旅游系统、游客行为、可持续未来、目的地规划与发展等申请要求：学术要求满足以下条件之一：通过NCEA或经批准的同等学历进入大学。或者高中毕业加上在认可的大学机构成功学习一年（相当于全日制），或完成认可机构的2年文凭。（有关于林肯大学具体的英语语言要求请点击这里查看全部）⑦ Pacific International Hotel Management
School Limited
太平洋国际酒店管理培训学校
应用酒店和旅游管理学士（7级）
PIHMS本科学士学位课程共三年六个学期，由商务理论，校内实际操作练习和带薪实习三大部分组成。此阶段为学术加技能型课程。课程内容除安排理论知识外，学生还将进行有针对性的学科调研实践，以真实客户为对象组织大型活动，使学生在酒店宏观战略规划及筹备、旅游及社交活动组织、酒店财政及物业管理等方面的能力得到培养。学业结束，成绩合格者将获得应用酒店与旅游管理本科学士学位证书（NZQA 7级）。
详情介绍
学位：学士学位
时长：3年
主修课程：应用酒店管理、创新经营管理、旅游学、管理学、酒店预订与管理申请要求：获得NCEA2或3级证书，中国学生需要完成三年高中获得高中毕业证书。国际生要求雅思（学术类）6.0单项不低于5.5，或由新西兰学历资格评审局NZQA认可的相应等级其他英语考试证书。
