加拿大点咖啡不同于其他英语国家,有自己的专用的“术语”。下面我门就从这些术语开始。
Sugar,就是糖啦。
Sweetener / Sugar Twin就是甜味剂,我们常说的“代糖”。
Soy,豆浆,这个就比较邪乎了,加拿大人有乳糖不耐症的,忘记吃药的时候是真的会加豆浆的。但是只有少数的咖啡店备有豆浆。
Milk,就是脂肪含量2%的奶。
Cream,我也不会翻译这个词,这就是脂肪含量18%的奶。
Black Coffee,这就是我们常说的黑咖啡,不添加任何奶和糖。在加拿大人的心里,此种咖啡一般是成功人士的标配。为什么这么说呢,因为大多成功人要严格限制自己的卡路里摄入,以保持自己的身体健康和外貌形象。所以在这里建议学生,我们在重要场合,比如面试或者和导师谈话需要喝咖啡的时候,就给自己来一杯黑咖啡吧。绝对会加很多分的!
Regular Coffee,此处的regular是指在咖啡里加一份Cream和一份糖。这是一种传统的搭配,其保持了咖啡原有的口感,加上Cream和糖也使得咖啡更加顺滑。
Double Double,这个词大家一定要着重记一下,这是加拿大的特有词汇及固定用法。意思是在咖啡中加入两份Cream和两份糖,这是加拿大最流行的搭配。Double Double这个词已经变成了加拿大的标志,加拿大商业帝国银行也因此推出了非常炫酷的Double Double信用卡。
Triple Triple,即在咖啡中加入三分cream和三份糖。喜欢和甜咖啡的同学可以尝试一下。
4*4,英语念做“four by four”,即四份cream和四份糖。这种搭配就很少有人点了。一般从事户外工作或者体力工作的人员为了补充体能,会点这种搭配。
以上都是在快餐店(Tim Hortons,星巴克,麦当劳等)里点咖啡的“术语”。
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