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韩国人的日常餐桌礼仪

发布者：: 方晓娟

分类：: 海外生活

2020-12-02

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相信很多朋友都有过这样的疑问，韩国人的餐桌上这么多碟子、小碗、大碗，摆着是挺好看的，特别是盛装好各种美食后，秀色可餐，而且有非常精致的感觉，但是，作为一个中国人，可能就会觉得，这样吃饭确实挺享受，可每天这样重复摆盘不辛苦吗？特别是如果在自己家里吃饭，每顿都这样的话，会增加多少的家务量啊？

确实我们仔细一想，难免会觉得麻烦,但是作为韩国人这个是与生俱来的习惯，他们会很尊重美食，自然也会很享受用餐时的快乐，其实这个就属于韩式餐桌礼仪之一的餐具摆放仪式，在韩国，不管是餐厅，还是自己家，用餐的时候都很讲究餐具的使用，比如说：盛汤要用汤碗(국그릇)，装饭要用饭碗(밥그릇)，煎饼类就是大的碟子(접시)，而所有的拌菜都是使用小碟子盛装，同时吃饭要用勺子(숟가락)，夹菜要使用筷子(젓가락)等等，都属于韩国人餐桌上的礼节。

韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。比如斟酒，韩国老板权先生介绍说：“如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒；双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒，但如果对方是长辈，则必须用一只手托住酒瓶低端斟酒。

当然除了餐具使用很有讲究，韩国人用餐的时候也是非常讲究的，例如就有以下一些禁忌：

长辈先入座、先动筷勺
不可以取长辈未取的食物
说话时注意声音不要太大
取共享的食物时必须使用筷子
吃饭时必须使用汤勺
不要端着碗吃饭
汤勺和筷子不可以同时使用
长辈不离开桌前不可以离开桌子

所以说朋友们，如果有一天真的和韩国朋友一起用餐时，以上的这些禁忌还是派得上用场的～

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相信很多朋友都有过这样的疑问，韩国人的餐桌上这么多碟子、小碗、大碗，摆着是挺好看的，特别是盛装好各种美食后，秀色可餐，而且有非常精致的感觉，但是，作为一个中国人，可能就会觉得，这样吃饭确实挺享受，可每天这样重复摆盘不辛苦吗？特别是如果在自己家里吃饭，每顿都这样的话，会增加多少的家务量啊？

确实我们仔细一想，难免会觉得麻烦,但是作为韩国人这个是与生俱来的习惯，他们会很尊重美食，自然也会很享受用餐时的快乐，其实这个就属于韩式餐桌礼仪之一的餐具摆放仪式，在韩国，不管是餐厅，还是自己家，用餐的时候都很讲究餐具的使用，比如说：盛汤要用汤碗(국그릇)，装饭要用饭碗(밥그릇)，煎饼类就是大的碟子(접시)，而所有的拌菜都是使用小碟子盛装，同时吃饭要用勺子(숟가락)，夹菜要使用筷子(젓가락)等等，都属于韩国人餐桌上的礼节。

韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。比如斟酒，韩国老板权先生介绍说：“如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒；双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒，但如果对方是长辈，则必须用一只手托住酒瓶低端斟酒。

当然除了餐具使用很有讲究，韩国人用餐的时候也是非常讲究的，例如就有以下一些禁忌：

长辈先入座、先动筷勺
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