加拿大本科留学，酒店管理专业到底学什么！！！-新东方前途出国

这些问题，归结起来都是关于酒店管理专业 「就业面」 及 「就业前景」的困惑，今天给大家做一个详细分析

1酒店管理专业：到底学什么？

酒店管理不仅仅局限于酒店，这个概念尤其在瑞士的学校体现更甚，一般都会囊括酒店、旅游、会展、国际商务、餐饮、甚至奢侈品、航空方面的管理。

酒店行业属于款待业的范畴，款待行业要求具备较强的服务意识，出色的沟通协调能力与策划组织能力，甚至更流利的外语沟通能力。“我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女”，酒店管理专业学生的综合素养也是在学习的过程中培养起来的。加之酒店管理教养成模式，课程设置上注重理论实践结合，实习是每个同学的必修课，使得学生在实习和就业中，能够获得不同行业的广泛认可。

2酒店管理专业：到底有什么就业优势？

决定你在就业市场上的竞争力的，除了以上提及的，你所掌握的「知识面及综合能力」外，个人所累积的「工作经验」，也是非常重要的考量。如果你的学习经历同时伴随着比较丰富的实习经历，那么对你之后的就业会有更大的帮助。有的同学在实习的时候会去到不同的国家不同品牌的酒店或者相关行业实习，所经历的都会成为未来择业的一个经验值，为面试提供筹码。 

3酒店管理专业人才的市场需求

酒店、度假村、奢侈品、主题乐园、旅游、餐饮、航空、游轮等，其实都属于泛酒店管理行业。目前在亚洲国家，尤其在中国市场发展势头很强劲。旅游业已连续第7年超过全球经济增速，成为全球增长最快的行业经济体。据世界旅游及旅行理事会（WTTC）2017年报告，2017年为2.98亿个就业岗位，预计未来十年的年均增长率为2.5%，2027年达到3.82亿个就业岗位。越来越多的奢侈品牌、豪华餐厅及主题乐园都在瞄准着中国市场，这也意味着需要大量的人才去填充这些职位。

再简单补充款待行业管理层对酒店管理专业人的看法：他们认为款待行业具有非常多的互通性，打个比方：奢侈品和酒店，为何现在很多奢侈品大牌都有自己的酒店？客户群体、内部管理、服务标准等都是一致的。