玩转最地道、最美国式的感恩节！_长沙新东方前途出国的博客-新东方前途出国

1620年，著名的“五月花号”船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想像的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过后，活下来的移民只剩下50来人。基于“来者是客”的信念与习俗，印第安人给这些移民送来了生活必需品，并且教导他们狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜等等生存方法。在印第安人的帮助下，来自欧陆的新移民逐渐习惯了在当地的生存方式。在欢庆丰收的日子，欧陆新移民邀请印第安人一同感谢上天的赐予。在当前广为人知的感恩节版本里，往往只强调双方的友好关系以及欢乐庆贺的气氛；但也有许多人指出，只一味强调感恩节的快乐以及友好对印第安人并不公平。因为这样容易让人们倾向忘记后续对印第安人的剥削与屠杀的历史。

第一次欧洲新移民与印第安人一同庆贺的感恩节延续了三天，双方也同意了一个和平、友好的协议：印第安人欢迎他们在其中一块原属印第安人的土地上建造属于新移民自己的村庄。这个时刻原本是双方友谊逐渐巩固的开始，但不幸的是，友好的关系并没有持续太久。由于不再像以前一样需要印第安人的援助，一些新移民慢慢淡忘了他们一开始遭受的困难以及受到的帮助；再加上更多新移民不断的涌入，双方的不信任感逐渐升高，而产生了越来越多的摩擦；一些新移民甚至不容忍印第安人的宗教信仰，试图教导、说服印第安人他们的信仰是不正确的。许多的摩擦与冲突导致了后来的“菲利普国王战争”。

美国的感恩节在历史上也没有固定日期。从开国元勋时代直至林肯时代，每个州的感恩节日期都不一样。19世纪初，美国多数的州习惯上将感恩节设置在11月的最后一个星期四。1863年，林肯总统首次宣布这一天是所有州共同的感恩节。林肯此举的目的在于促进美国南北部各州的统一。由于受到仍在进行中的南北战争的影响以及美利坚联盟国对林肯权威的抵制，直至19世纪70年代，这个日期才真正成为全美国共同的感恩节。

1941年12月26日，罗斯福总统签署国会决议，将感恩节的日期从11月的最后一个星期四改为11月的第四个星期四。感恩节庆祝活动便定在这一天，直到如今。届时，家家团聚，举国同庆，其盛大、热烈的情形，不亚于中国人过春节。

2. 庆祝方式

每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非凡，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。

美国当地最著名的庆典则是从1924年开始的梅西百货感恩节游行（Macy's Thanksgiving Day Parade）。从1924年开始，纽约的曼哈顿每年都会举行盛大的“梅西感恩节大游行”，数万人的大游行队伍分成许多小单位表演团队，穿过一条条街道，为观众持续带来各种表演。在舞蹈队、小丑队、马车队、鼓乐队以及精心装扮的花车表演之外，巨型的卡通人物气球更是激动人心。今年的游行，从早上9点于西77街及中央公园西区(West 77th Street and Central Park West)举行，通过中央公园南区，游行到第六大道，后经过34大街，终点在梅西广场。整个大游行可持续三小时，无疑是外乡人体验美国节日文化的最佳时机。

3. 感恩节美食

感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡（roastturkey）和南瓜馅饼(pumpkinpie），这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。

火鸡是感恩节的传统主菜。美国人吃火鸡时多数是焖烤。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后用烧烤袋包好，整只烤出。按照食谱，一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时，直到火鸡完全熟烂了。鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。

4. 黑色星期五

感恩节购物已经成为了美国人的习俗。从感恩节到圣诞节这一个月，美国零售业总销售额能占到全年的1/3强，是各个商家传统的打折促销旺季，这时候购物往往能拿到全年最低折扣。疯狂的购物月从感恩节的次日（星期五）开始，这一天即被称为Black Friday（黑色星期五）。之所以叫这个名字，据说是因为周五这天一大早，所有人都要摸着黑冲到商场排队买便宜货，这种行为有个非常形象的说法，叫Early Bird（早起的鸟儿）。

美国的各类卖场中，“奥特莱斯”——高级厂家直销折扣中心（Premium Outlets）最受顾客青睐。“奥特莱斯”通常设在诸如纽约，波士顿，威廉斯堡、洛杉矶，拉斯维加斯等大城市和旅游目的地邻近的远郊，内中荟萃了世界为数众多的品牌厂商直销店和折扣店，名牌商品云集，全年打折不断。配套规划的道路、停车场和美食广场为人们提供了方便的购物条件。在这些大卖场中，最著名的，当属纽约附近的伍德伯里直销工厂（Woodbury Common Premium Outlets），名气之大，以至于成为赴美购物旅游的主要目的地之一和美东团体旅游路线的必去景点。

5. 玩转地标

曼哈顿南窄北长的繁华小岛上，有美丽蜿蜒的东河、翡翠般的中央公园、高于一切的帝国大厦，还有其他有名或无名的摩天大厦由南往北横着摆开阵势。其中，最雄伟的是坐落在South street seaport北部、全长1834米的布鲁克林大桥。9·11之后，建于1931年、102层高的帝国大厦再次成为纽约的第一高度。这个纽约地标有位于 102层和86层两个观景台，在电影里看过的摩天大楼就在眼前，感觉真有点疑幻疑真；而登上102层后，隔着玻璃围幕可以远眺附近的曼哈顿美景，纽约曼哈顿的摩天大楼和瑰丽的天色一览无遗。

无论是坐上敞篷的游览车，还是走在大街上，纽约的摩天大楼一幢接着一幢，令人不能不抬起脖子“久仰”(久久地仰望)。在曼哈顿Avenue(大道)和street(大街)耸立着世界知名的大楼以及教堂，多半是欧洲某种传统的现代翻版。只有不长历史的纽约似乎不能说有什么可歌可泣的建筑故事，但是纽约人用心地保留着一切可以称之为“历史”的东西。在曼哈顿岛上许多的高楼大厦都有着它的历史故事，纽约人将不同年龄和背景的大楼作了分类，历史最久远的建筑旁的路牌上有一个黑色牌子写着大楼的建造时间、历史。其中在第五大道和麦迪逊大道上的房屋已有上百年历史，沧桑但不失华丽。

走在时代广场这个被誉为“世界的十字路口”就能感受时尚生活。这里有超过5000间购物商店、250家餐厅及40个剧院，每年吸引了成千上万游客到访。

6. 博物馆&展览

大都会博物馆目前藏有超过200万件来自全球各国文化的古文物与艺术品，是世界上最重量级的博物馆之一，也是美国最大的博物馆。从古埃及两河流域考古文化遗存，到希腊、罗马文明，以至欧洲各个时期的绘画流派作品，再到东亚、印度的古代艺术品……这里还收藏了不少中国文化的精品，譬如北魏时期的金铜释迦立佛像，是现存北朝金铜佛像中的最佳作品……另外二楼右翼内的中国园林是一大特色，他们请来了苏州的能工巧匠修建出了一座室内园林，亭台楼阁、小桥流水，江南园林的格局一应俱全。博物馆的展品根据不同类别和文化分三个楼层200多个展区展示。