香港理工大学MSc in Dietetics 营养治疗理学硕士2025fall新开
食品科学、食品科技、营养学、生物学或健康相关或其他相关/相关科学学科的荣誉学士学位;和 申请人在入学前应已获得以下大学本科先修科目的学分: 人体生理学(3 学分或同等学历);和 生物化学(3 个学分或同等学历);和 营养学原理 (3 学分或同等学历)
修读营养学硕士课程的学生必须完成以下课程: 学术诚信与科学伦理 高级饮食疗法和医学 高级人体生理学和解剖学 高级药理学和营养学 中医饮食疗法 临床生物化学与分子营养学 临床营养学及医学 I 临床营养学及医学 II Capstone 项目 实践营养学 营养实习 I 营养安置 II 营养安置 III 食物准备和菜单规划 营养评估 营养教育及辅导 营养师的专业实践 公共卫生营养 研究方法和数据分析
完成本课程后,学生应能够:利用专业技能和知识提供个人化的医学营养治疗,包括进行营养诊断、设计个人化膳食计划、提供营养咨询和在适当时推荐营养补充剂;为健康人和慢性病患者提供营养服务;在各种营养和食品系统研究和环境中分析和应用研究方法;展示批判性思维、沟通技巧和分析能力,以识别和解决营养科学中的问题。
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