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食品科学相关硕士美国院校简介-1

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发布者：: 张高帆

分类：: 院校介绍

2026-04-10

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康奈尔大学

"康奈尔大学（Cornell University）成立于1865年4月27日，是一所位于美国纽约州的私立综合类研究型大学，为常春藤联盟成员之一。作为美国大学协会的创始院校和国际大学气候联盟、美国公立与赠地大学协会的重要成员，学校始终秉承“Any person, any study”（有教无类）的校训，致力于提供广泛而包容的教育资源。

在2024年U.S. News美国大学排名中，康奈尔大学位列全美第12名。学校设有农业与生命科学、建筑艺术与规划、文理、商学、计算与信息科学、工程、人类生态、劳动关系、兽医及医学等多个学院，涵盖从本科到博士阶段的全面教育体系。"

"康奈尔大学的食品科学项目为一年制的STEM项目，专为以职业发展为导向、希望提升专业技能的学生及已在职的人士设计。该项目的显著特色是课程体系中均衡融入了技术知识、分析能力与职业素养的培养，旨在为学生配备胜任食品行业、政府机构及非营利组织相关岗位所需的核心技能与知识储备。食品科学项目设有八大专业方向，分别是乳品加工、葡萄酒酿造、食品化学、食品工程、食品微生物与食品安全、食品科学、感官评价和食品毒理学，每个方向都能系统培养学生在对应食品科学领域从业所需的专业技能与理论问题解决能力。

需要注意这个专业申请是需要GRE成绩的，GRE考试系统在合同里有包含一个ETS考试官方认证的系统"

张高帆

张高帆 美研部高级咨询师

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